第198章 我是帮厨小明(第3/3 页)
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随后倒入水，放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐、味精煮开。
“去冷库层把牛肉拿出来。”
“好嘞！”
明导戴上一次性手套，进了仓库，打开冷藏柜。
取出两大块牛肉，放到案板上。
东方新简单清洗了牛肉，去血水后下锅。
然后开始炖煮，让热力将卤汁渗入肉里。
不久，一股浓烈的香气飘散开来，咸香扑鼻，四溢流淌。
明导在一旁闻得脑袋嗡嗡响，口水直流。
自从自己的轮椅被剧组的捣蛋鬼弄坏后，他就很少能吃到东方做的菜了。
味觉像是被封印，吃什么都不对味。
但现在这香气勾起了他的食欲。
妈的，赵小河这小子平时竟然有这种待遇？！
剧组里那帮捣蛋鬼都是吃这种美食长大的？！
嚣张，实在是太过分了！
半小时后，东方新把卤好的牛肉取出，切成条。
锅里油热至七成，下锅翻炒。
水分炒去一半时，加入干辣椒和蒜末，继续翻炒。
不一会儿，香辣四溢的干煸牛肉出锅了。
明导在一旁看得“呼哧呼哧”流着口水。
这动静惹得窗外的大金毛时不时跑来看看，心想难道是同类？
“尝尝。”
“我可以吗？”
“你都四十五了，血气方刚的年纪，尝尝又能怎样？”
明导听完一挺胸，马上拾起筷子。
他夹了条干煸牛肉送入口中，咸香滋味瞬间在舌尖绽放。
醇厚浓郁，鲜美满溢，香得简直让人心神荡漾。
特别是辣味的冲击，加上干烤出的香气，让舌头都快麻了。
再咬一口，牛肉从中断开嚼起来。
酥软的肉质伴着独特的烧烤感，肉质更是q弹紧实。
随着牙齿的咀嚼和撕扯，这美味越嚼越香，越香就越想继续嚼。
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