第44章 凯文沉迷赌博(第4/4 页)
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米汤圆丢到粥里面,吃了很耐饥,尤其是干这种上山下山的体力活特别抗饿。
玉米还可做菜盒,用油炸出来特别香,相信很多外地朋友一定没吃过玉米做的菜盒。
还有母亲做的红油凉粉,那真的是一绝。对于兰兰来说,母亲就像一个魔术师,总是能变出让人回味无穷的食物。
一到玉米成熟的季节,红梅是一定会为孩子们做红油凉粉的。做凉粉是什么样的玉米都可以做,不分老与嫩。把玉米倒入石磨里磨成酱,然后再用纱布过滤,将玉米粉全部过滤出来沉淀到盆里,然后玉米渣可以做汤圆也可以做玉米饼,当然也可以喂给猪吃,反正不会浪费。
等到粉全部沉淀以后,就可以烧锅搅凉粉了。这可是纯玉米制作的凉粉,无任何添加。吃起来可真的是不用说了,一个字绝!再配上红梅制作的红油辣椒,真是好吃到冒泡了。
辣椒也是自己地里种的朝天椒,用兑窝自己一下一下兑出来加上大蒜,兑成辣椒酱,然后再制作成红油辣椒香得不得了。
现在再也吃不到这么美味的食物了,因为只有在农村自己做才有这么香,在超市买的凉粉都不可能是那个味了,没有纯天然的了。
母亲是个善良的农村女人,也是一个伟大的母亲,在兰兰心里母亲是她的骄傲!
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