第21章 金凤盛宴单日破千万(第2/3 页)
玉龙凤舞(鸡肉与海鲜如虾仁的合烹)
金凤献瑞(寓意吉祥的鸡肉菜肴,带有瑞兽或吉祥图案的摆盘)
凤鸣瑶池(高汤类菜品,加入瑶柱或其他海鲜提鲜)
丹凤戏珠(鸡肉包裹鹌鹑蛋、鱼丸等制成的菜品)
彩凤双飞(两种不同口味的鸡肉菜品同时上桌)
凤冠霞帔(鸡头部分或鸡冠制作的特色菜肴)
银林凤影(以银杏林为背景或摆盘的鸡肉菜品)
金凤报喜(带有喜庆元素的鸡肉菜肴,搭配红色酱汁摆盘)
凤舞九天羹(九种食材与银杏鸡合炖的羹汤)
金凤呈祥果(以银杏果和鸡肉制作的甜品或水果盘)
全系20道菜,售价18万8888元,如果单点的话,每道菜从5000到20000不等。
经过第二天来御膳府用餐的人再次宣传“金凤盛宴”的名声再上一个台阶。
第三天,金凤盛宴全系当日销售10桌,这一天,当晚兰心在结账的时候,看到那销售额,惊的久久没有说出话来。
颤抖的手拿出手机拨通了程瑶的电话。
“兰心,怎么了?”
“程总,我……我……”兰心激动的一下子竟然说不出来了!
“怎么了?是不是御膳府出事了?”程瑶此刻正在集团办公室处理文件,听到兰心的语气,眉头微微一皱。
“不是,不是,是好消息!”
“哦,什么好消息!”程瑶放下心来,紧皱的眉头也舒展开了。
兰心深吸了一口气,压下了激动的心情说道:“程总,今天御膳府的营业额破千万了!”
“什么?,你说多少?”程瑶震惊的瞬间从椅子上站了起来。
“程总,御膳府今日营业额破千万!”
“这么多?”程瑶确实震惊,虽然他早有预料这以银杏鸡为原材料制作的“金凤盛宴”会大卖,但是这才仅仅第三天,营业额就直接破千万,怎么能不让她震惊。要知道就算是一个经营多年的五星级酒店,也没有单日营业额破千万的。
此时程瑶突然想起父亲的话:“这些都是那银杏鸡带来的,竞争对手知道了,必定会不择手段的得到它,所以,她要靠什么把陈浩绑在她的这艘船上?”
“程总,您在听么?”电话那边再次传来兰心的声音。
程瑶回过神来:“我在听,你做的很好,这个月奖金翻倍。”
本章未完,点击下一页继续。