第33章(第3/3 页)

现。田所，我能尝尝看吗？”刘星耀试问道。

“啊，当……当然可以，这……这本来就是为星耀君做的……”田所惠道。

最后一句话堪比蚊子的声音，要不是刘星耀拥有超听觉，估计根本无法听清楚她在说什么。

“好，那我就来尝尝田所同学做的美味石狩锅料理吧！”

刘星耀说着左手拿起汤匙，右手拿着筷子，将一块鲑鱼用筷子加入勺子内，然后将勺子缓缓的放进了嘴里。

田所惠双手放在胸前，一脸紧张和期待的看着刘星耀。

刘星耀吃了一块三文鱼之后，又分别吃了石狩锅的蔬菜，最后在用小碗盛了小半碗的汤汁缓缓的喝了起来。

在小吃一番之后，刘星耀放下了手中的筷子和勺子。

“怎……怎么样星耀君，还符合你的胃口吗？”田所惠紧张的问道。

刘星耀对着田所惠微微一笑，开始点评起这道田所惠做的石狩锅。

“不得不说，这是一道美味的石狩锅料理！至少比我寒假游历那一次吃的石狩锅美味。特别是鲑鱼处理的十分恰当，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，配合其他蔬菜一起入口口感说不出来的美味。但美中不足的是，这汤汁……”

刘星耀用勺子舀起一勺锅里的汤汁说道，“汤汁十分清澈，几乎没有多余的杂质，作为石狩锅而言这一点自然很好。但遗憾的是，因为田所惠你光顾着不让汤汁有多余的杂质，而选用的食材时特别小心。胡萝卜、土豆、娃娃菜、金针菇、洋葱、豆腐，这些食材的确不会产生多余的杂质，但却让汤汁没有任何鲜味！”

“田所你作为地地道道的北海道人应该知道，石狩锅不但要求菜色多样和美味，多汤汁要求也是极高！不但没有杂质，汤汁也要香醇浓郁，但很明显你这到料理没有少了汤汁浓郁香醇这一点！”刘星耀说出了田所惠这道料理的美中不足。

田所惠听后微微点头，略有所思道，“其……其实我也知道我做的石狩锅的问题，但却不知道应该怎样去改进。如果选择有大量鲜味可以让汤汁浓郁的蔬菜，又会让汤汁产生大量的杂质！而用高级的食材鲍鱼海鲜等，那些食材又太贵了……”

看的出来，田所惠十分伤脑筋！

“呵呵，没事的田所惠！虽然汤汁有些不尽人意，但这蔬菜和鲑鱼却十分好吃呢，来吧坐下来一起享用吧！”刘星耀笑道。

“好……好。”