第144章 厨房课堂 温馨营养(第3/4 页)

花朵朵分明，被蒜蓉和少许橄榄油炒得微微泛黄，散发着独特的香气。这道菜口感清爽，不仅开胃消食，还能为餐桌增添一抹生机盎然的绿色。

紧随其后的是一道香煎牛排。周欣怡特地从市场选购了上等的牛排肉，经过苏盈梅的巧手腌制和香煎，牛排表面呈现出诱人的焦糖色，内里却依然保持着柔嫩多汁的口感。搭配一碗特制的黑椒酱汁，更是美味无穷。赵向荣不禁赞叹道：“这牛排煎得真是外酥里嫩，入口即化啊！”

最后压轴的是一道色香味俱佳的麻婆豆腐。雪白的豆腐切成小块，与炒过的肉末和豆瓣酱一起炖煮，辣中带甜，麻中带香。这道菜将豆腐的柔嫩与豆瓣酱的麻辣完美结合，令人回味无穷。小金子闻到这股香辣味，不禁瞪大了眼睛，仿佛在期待着能尝到一口这美味的豆腐。

而桌子中央的则是一锅清炖鸡汤。金黄色的鸡汤清澈见底，漂浮着几片薄薄的鸡肉和几颗红枣枸杞。这锅鸡汤炖煮得时间恰到好处，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁醇厚回甘。它散发着淡淡的香气，为整个餐桌增添了一份温馨的氛围。赵怀远品了一口鸡汤后满意地点点头：“这鸡汤炖得真是鲜美可口，既滋补又养身啊！”

这六菜一汤的大餐不仅令人垂涎欲滴、食欲大增，更蕴含着周欣怡的心血和苏盈梅的努力与付出。每一道菜都代表了她们对生活的热爱和对家人的关爱。

赵向荣夹起一筷子菜放进嘴里，细细品味后赞叹道：“这菜做得真好吃！欣怡，你的手艺真是越来越精湛了。”

赵怀远也笑着点头附和：“是啊，这顿饭吃得真是舒心又满足。”

餐后，苏盈梅和赵省春默契地站在一起，开始收拾有些凌乱的厨房。水流轻轻地拂过餐具，带走了上面的油污，也带走了餐后的疲惫。

“盈梅，你觉得今天的菜做得怎么样？”赵省春微笑着问道，他的眼神中透露出对苏盈梅的鼓励与期待。

苏盈梅停下手中的动作，认真地思考了一下，然后回答道：“我觉得很好，每一道菜都很好吃。尤其是那道清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩，口感细腻，真的让我印象深刻。”

赵省春听后笑了笑，说：“那道鱼是我妈妈特意为你准备的，她知道你喜欢吃海鲜。不过，我觉得你的凉拌黄瓜也做得很好，清爽可口，很适合夏天。”

两人就这样一边清洗着餐具，一边交流着烹饪的心得。他们谈论着食材的选择、火候的掌握以及调料的搭配，仿佛在这个小小的厨房里，他们找到了一个共同的兴趣和话题。