第五十六章 烤鱼白(第1/3 页)

他一时沉默，“老师，你听过这种刀法吗？完完整整取鱼白，却没有给河豚带来伤害。”

“苏讲师来自那片古老的国度，应该是他传承的神奇刀法。”罗兰夏佩尔摇摇头。

作为法式名厨，他崇尚的是现代料理，讲究搭配均衡，突出食材本味，每个步骤都有迹可循。

厨师台，苏羽将刀插回皮制刀鞘。

“这就是那条河豚的‘鱼白’吗。”

薙切蕾欧诺拉点了点台上的白色物体，白皙的食指沾上滑腻的粘液，“好大啊。”

苏羽见她戳戳点点，神情自然，没有任何不妥的地方，还时不时捏捏，让“鱼白”收缩又弹起。

忍不住心里吐槽，“是我污了吗？”

”鱼白”是通俗的叫法，学名是鱼的精巢。

“只需要一点组织就行了。”薙切蕾欧诺拉眯着笑，“苏讲师，我总算知道爱丽丝为什么对你那么好奇了。”

“刚刚那种事情，‘分子料理’无论如何都做不到。”

换句话说，”分子料理”是讲科学的。

苏羽笑了笑，忽地察觉视线中多了一个人影，是薙切绘里奈。

她双手抱胸，神色复杂，“一个晚上而已，你的刀法更强了。”

“绘里奈，多亏了你带来的宝刀。”苏羽轻笑一声。

薙切绘里奈怔了怔，嘴角上扬，“这是爷爷的要求”

接下来，薙切蕾欧诺拉切下一小块“鱼白”，让贝尔塔带回研究室。

见状。

“差不多了。”

堂岛银看向自己的基友，哈哈笑着，“你来还是我来?”

幸平城一郎摆摆手，“银，还是你来吧，在霓虹你的名气比我大多了。”

在霓虹民众的眼中，堂岛银可以说是远月的门面之一，在国际上的话，幸平城一郎知道的人更多一些。

苏羽愣住，堂岛银要干什么?

“你成功处理河豚，银和城一郎会根据材料做一道料理。”薙切蕾欧诺拉靠近，灼热的气息弄的他耳朵痒痒的，“最近，越来越多的团体和名厨想在新世界插上自己的旗帜”

秀肌肉?

苏羽瞧着那健壮的身躯，薙切仙左卫门这老家伙不能轻动，堂岛银的分量足够了。

“堂岛学长要展示厨艺了？”四宫小次郎的心勐跳，他还是学生的时候，堂岛银已经是传奇了。

苏羽心中好奇，堂岛银的厨艺一定位列