第41章(第3/7 页)
多年。结果他前天晚上心脏病发作死掉了,家里的儿女都不会做肠粉,坚记从此就关门了。”
洪爽大四实习那阵常去坚记吃东西,对那位白白胖胖,左腮长着长毛肉痣的老板印象深刻。
坚记名气大,其实是家简陋逼仄的小店,只有两个打杂的伙计。每天7点开门,下午两点多便结束营业。那时老板年事已高,身子骨也不太好,早想歇业,放不下众多老顾客才坚持经营,如今病逝,算得上善始善终了。
她感叹:“那老伯已经去世啦,真可惜。”
周炳鹤的伤感比她深刻多了,顿着拐杖,无限惋惜道:“阿金才七十一,比我小好几岁,我以为在我死之前都能吃他做的肠粉和鱼皮,结果他比我早死,以后再也吃不到了。”
看到他对美食的执着,冷阳大致知道他生产的酱油缘何能有独到之处了。
有人把嗜好作为消遣,用人用来装饰生活,而天才则靠它增长才干。追求极致的美味就是促使周炳鹤成为酱油王的动力。
他笃定断言:“周老先生,坚记的小吃之所以那么可口,我想你的秘制酱油起了不少优化作用。”
周炳鹤戒心绷紧:“你怎么知道我卖酱油给坚记?”
冷阳笑道:“我猜的,上河居的总厨说你只为获得你认可的餐厅供应酱油,你这么喜欢坚记,当然想让他们的东西更好味,肯定会让他们用你的酱油啰。”
周炳鹤冷笑:“猜得还挺准,佬仔,我一听你的声音就知道你这人很奸,你是不是想买我的酱油啊?我的酱油不是随便什么人都能用的,想买得按我定的规矩来。”
洪爽忙说:“我们知道你的规矩,只有通过你的考核才能买到酱油嘛。那是不是先得开家餐厅才行?”
“没错,你们有餐厅吗?给我地址,我上门试吃以后再决定要不要跟你们做生意。”
“我们打算开餐厅,可目前还在筹备……”
洪爽见周炳鹤眉头又皱起老高,不敢再说下去,老头儿已经火起:“没餐厅你买什么酱油,耍我吗?”
“不是的!”
她急忙辩解,被冷阳按住肩头。
“周老先生,我是福满堂前老板冷长生的孙子,相信你还记得我外公吧?”
周炳鹤惊讶,沉声质问:“你是冷长生的的孙子?你妈妈冷忆梅现在在哪儿?”
“妈妈前不久去世了。”
无凭无据,周炳鹤设考题审查。
“……你妈妈以前有
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