第10章(第2/4 页)

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鸡汤已经烧开，陈启用水乳果的果壳舀了点过滤过的盐水进去，还在鸡汤里放了一小把紫苏叶，这还是陈启第一次在鸡汤里加紫苏叶，希望出来的味道不会太奇怪。烤着的野鸡已经开始冒香气，被烧得黄橙橙的一看就让人垂涎欲滴的样子。陈启挑了几根比较蓬松的野鸡毛扎在一起充当刷子，在野鸡肉上细细地刷了三遍盐水，然后拿出一个苹果，用剑角刀切成两半，挤出果汁在烤肉上涂抹了两遍。

陈启扒拉出一些被烧红的碳，放上一两根木柴燃起小火，将装着盐水的陶盘直接放在上面慢慢烧着。这么一通折腾下来，打回来的那两大陶罐的水就用的七七八八了，剩下的一点陈启倒进水乳果果壳中，拿出昨晚剩下的几片青果皮，放到果壳里连着水一起煮，陈启心想，这样也算是一道青果茶吧。

等青果茶煮开，烤鸡也已经烤的差不多了，陈启用剑角刀切下一小块放进嘴里尝了尝味道，烤肉上那股苦涩味终于没有了，陈启开心地对着坐在一边的阿泽露出一个大大的笑脸，还没等阿泽回过神来就将一块烤鸡肉塞到对方嘴边，“你快尝尝，看看有没有变好吃了。”

阿泽不喜欢吃太过甜腻的东西，看见陈启往烤肉上涂苹果汁的时候阿泽就心想，不管烤出来的肉怎么难吃也要淡定地全部吃光。将递到嘴边的烤肉吃下，也不知道是不是涂抹的果汁并不多，甜味刚刚好在阿泽能接受的范围内，而且没了盐石的那股苦涩味后，比以前自己烤的味道强了不是一星半点。

阿泽满脸惊喜地看着陈启，“这个比我烤的好吃多了，陈启，我都没看见你往烤肉上抹盐石，为什么这个肉上还会带上咸味的？”

陈启指了指正放在一边烧着的盐水，解释道：“我将盐石融到水里了，现在重新将它烧出来。”

“这样烧就能将盐石重新烧出来吗？”

“可能吧。”陈启也是第一次干这样的事情，也不太确定，“这样烧出来的样子跟盐石不太一样，大概会变成像沙子一样的盐吧。”

阿泽惊叹一声，看向陈启的眼神带上了一点复杂的神色，懂得那么多的陈启一定很多雌子追求吧。

陈启用剩下的那一小片水乳果的果壳舀了点还在炖着的鸡汤尝了尝，怎么说呢，有点咸味的肉汤，既不好喝，也不难喝，很普通的味道。用洋槐树的树枝做的筷子夹了一块炖鸡肉咬了一口，鸡肉在水里炖过后没什么味道，还有点柴柴的口感。

陈启将两样都给阿泽尝了下，肉汤比阿泽自己做的好喝一点，至少不会有苦