第146章 茶馆 vi (3036字)(第2/4 页)

道：“牛场主只要把肉卖给我就行了，其他的我会处理。”

“那好吧。”

牛肉的价格是一斤十八文铜钱，这是批发价，不过这一万三千斤肉并不全是牛肉，有些是猪肉，牛场主的猪肉质量比别的屠宰场好，所以价格比较高，一斤要二十二文铜钱。

这样算的话，一万三千斤肉的总价格就是两百四十两，零头被牛场主抹掉了。

对安子然来说，这笔钱拿得不痒不痛。

不过这么多肉的去处确实有点麻烦。

与傅无天商量过后，他们决定先把一部分肉送到安远县，安家几个酒楼每天需要的肉量不算少，路途也不算特别远，只要冰冻好，一天是不会变质的。

剩下的那些，安子然打算制成牛肉干，因事发突然，想要找买家也需要时间，所以唯有制成容易保存的牛肉干，而牛肉干的去处他已经有想法了，他把这个任务交给周老汉的媳妇和王厨子。

两人自从跟他到君子城后，因为酒楼还未修建完成，所以他们闲来无事便一起研究各种菜谱，还真被他们琢磨出不少名堂来，最有口福的就是傅王府上下。

安子然偶尔也有给他们提供一下灵感。

他前世并不是吃货，但是身边却不乏吃货，因此也知道很多自己没有吃过的食物，像是很多人都喜欢喝的罗宋汤，他记得罗宋汤的主要原料就是牛肉，除此之外，他还告诉他们怎么做汉堡包，中间那块肉也可以是牛肉鸡肉等等。

汉堡包是西方五大快餐之一。

既是快餐，那自然是方便吃食的食物。

周老汉的媳妇和王厨子很快就想到这一点，甚至于不用安子然特意提醒，他们就想到可以在中间多弄几层肉，这样做成多层堡，给一些胃口比较大的人选择。

有了目标，两人的兴头就更大，成天躲在厨房里捣鼓很多没见过的东西。

安家酒楼还未开张，各种彩色就已经研究出来了。

这一次，安子然没有将酒楼开在东集区最繁华的一条街，因为那里的酒楼饭馆已经很饱和，想收购现成的酒楼，人家却没有意向卖，有意向卖的，又因为位置比较偏，人流不多。

最终，安子然把目光定在西集区。

西集区虽然不如东集区繁华，但是人流量却直追东集区，这里也有不少酒楼茶馆饭馆，甚至还是连锁的，但是还有插足的余地。

君子城一些富商更看重的还是繁华的东集区。

这一天，安子然与傅