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第37章 被折磨的盗贼们(第3/8 页)

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干蘑菇,都被密密地封在罐子里。

崔栖潮让厨娘把蘑菇切一切,再把火腿也片成小片,他本来想让厨娘泡一泡,刚腌好可能会比较咸。

厨娘惊慌地说:“那么盐水用来做什么?”

“……算了,不要泡了。”崔栖潮说,咸就咸吧,这些人估计就喜欢吃咸的,反正他自己到时候放进菜汤里泡一泡。

干蘑菇条和胡萝卜条先行加油翻炒,这炒菜的动作,可是厨娘练习了许久才掌握熟练的。然后加上一些葱蒜,和火腿肉一起炒。

原材料的香气在这种奇特的烹饪方法中完全被释放,橄榄油在锅里滋滋作响,莉莉甚至还能闻到炒胡萝卜的香味。炖胡萝卜的美味大家都已经了解,但是没想到,炒胡萝卜又是另一种味道。虽然莉莉没有尝过任何一样,但不妨碍她在脑海中想象那肉片的柔韧鲜咸,胡萝卜的软香……

这时候让莉莉口水直流的一幕出现了,厨娘从铲子上捻起了一小片蘑菇,放进嘴里尝了尝。

厨娘大婶居然能尝做给老爷们的菜,就当着领主的面,这显然是老爷准许的,莉莉太羡慕她了!

接着还有香肠,这些香肠,一部分和蔬菜一起炒,另一部分,则被放在了面包上,做成了香肠面包!莉莉从来没想过,面包上还能放肉,世界上还有这种吃法?这香味未免也太诱人了,香肠片一点儿也没焦。

而且这个香肠和莉莉平时见到的不大一样,切成片后能看到里头白色的部分,像是肥猪肉。整个更小,也更有韧性一些。

开饭后,他们把食物端到大厅的长桌上,除了领主 ,所有人垂涎三尺,莉莉这才知道,即使管事老爷第一次看到这些美味,露出来的表情和奴隶也没有多大区别。

在崔栖潮一声令下,他们几乎争抢地啃起来香肠面包。

面包还是那个面包,因为筛得细一些,里头没有什么杂质,不过还是粗糙,但上头多了香肠片就不一样了,香肠在烤的过程中流出一些油脂,浸在面包上,让面包都多了一丝咸香油腻的味道。

合着面包和香肠一起啃下去,口感简直不可思议,这肥瘦相间的猪肉做成的香肠,比起以往那些下水、内脏做的香肠,滋味大不相同。外头一层肠衣薄得几乎不存在了,腌到紧缩起来的香肠冒着油光,香气诱人,牙齿接触到肠肉,几乎能分辨出肥瘦部分,肥肉部分的油水被挤压出来,虽然根本就没声音,但他们几乎能感觉到有“滋”的一下子……油出来了。

咸咸的香肠让面包都变得极其美味

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