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九十四杯绿茶(第3/7 页)

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看我这手都快生冻疮了!”

众人一听这话,心里的羡慕顿时去了几分。

这活儿的确不是一般人能干的,要是怠慢了外宾,很有可能就要被革职了。

还有大过年的难得放假,居然要做那么久的火车跑到外省去,三更半夜还得给一大帮人做饭,的确是很辛苦。

等采买回来,雷师傅趁着大家不注意,跑到楼上休息室来。

“刚才听佟经理说手忙得生冻疮,生冻疮这事情可大可小,要是没治好明年天气一冷还是会生,我家里有个土方子,回头我给佟经理带过来?”

佟雪绿笑道:“那就多谢雷师傅了,雷师傅做的甜点和津市菜很受欢迎,今年雷师傅还是要继续努力,最好多研究几道新的菜式,让我们的饭店成为整个京市最独一无二的饭店!”

雷师傅一听这话,激动得脸通红:“佟经理放心,我一定会好好研究,做出更多更美味的菜肴出来!”

佟雪绿点头:“我们饭店就需要雷师傅这样的大师傅,有干劲有本事,雷师傅好好干,未来可期!”

雷师傅下去后,整个人如同打了鸡血一般,把肉剁得砰砰响。

雷师傅下去后不久,孟大师傅也上来了。

“佟经理,对于治冻疮我最有经验了,这个方子是我刚才写下来的,你回头试试,保证你药到病除!”

佟雪绿接过方子,一脸感激笑道:“谢谢孟大师傅,不过平时没人的时候,孟大师傅还是跟以前一样叫我雪绿就好了,想当初刚来饭店,可是孟大师傅多方照顾我,要不然我也不会有今天。”

孟大师傅听到这话,心里那个烫慰:“还是叫佟经理好,要不然被人听到不好。”

佟雪绿点头:“还是孟大师傅为人谨慎,那就继续叫佟经理吧,孟大师傅是我们饭店资历最老的大师傅,又见过各种场面,以后饭店的发展就要靠孟大师傅了!”

孟大师傅因为手骨折休息了好几个月,一回来饭店有了新的厨师,他心里又不爽又担心。

他担心自己的位置被新来的抢走了,现在听到佟雪绿的话终于可以放心了。

还是佟雪绿有良心啊,不枉费当初自己对她那么好。

孟大师傅拍着胸脯保证道:“佟经理那么看得起我老孟,那我一定不会辜负佟经理的期望!”

佟雪绿笑着点头:“有孟大师傅这句话我就放心了,不过一个饭店里头,最重要的不是饭菜好不好吃,而是人员能不能同心协力,你看以前刘

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