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第121章(第4/4 页)

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杀了。

端起鸡血放到一旁,苏梅捡起地上两只不在蹦哒的鸡丢进大盆里,拎起炉子上烧开的水,一边往鸡身上浇一边不停地翻动着它们的身子,免得把皮烫坏。

褪毛开膛,剥去鸡皮鸡油掏出内脏。

留下鸡肝、鸡肠等清洗干净装进碗里备用,两只鸡斩切成块。

取了只铁锅坐炉子上,倒入山泉水,放入鸡块、鸡杂,丢入姜片葱结米酒焯水去腥。

焯好水的鸡块鸡杂清洗干净装进陶罐,倒入椰汁和着挖出的椰肉、红枣一起炖。

鸡皮、鸡油被苏梅煎得焦香,跟苦笋搭配着炒了盘菜。

刘浩南几人拖着疲惫的身子一脚迈进院,便被厨房内传来的清甜香味激得精神一震。

“椰子炖鸡!”

两百个椰子分下来,刘家那边得了近百个,刘家晟便让儿子给每家都送了十几个。

那几天,族里家家都想办法买了只鸡,做了道椰子炖鸡,遂五个人对这味道一点儿也不陌生。

劳累后能吃上一顿美食,喝上一碗暖胃的汤,那真是说不出的惬意与满足。

四亩地,几个人忙活了六七天,收了四千多斤红薯,扣除扒坏的一千多斤,还有三千多斤堆在院里没处搁。

晚上,苏梅趴在赵恪怀里,把玩着他的手道:“咱挖个地窖吧?还有大豆、稻子要收,等这些收完,再种,年前又是一拨收成,杂物房怎么腾也装不下这么多粮食。”

赵恪握住她的手,与之十指相扣道:“好,你想在哪挖?”

“杂物房旁边怎么样?”苏梅道,“那边种的几棵苦瓜没怎么结。”

赵恪想了想,挖在哪儿,地窖可以往院外延伸,东边是块荒石地,无人住也种不了庄稼,“嗯,就挖在哪。”

“稻田的鱼该起了。”苏梅发愁道,“那么多一斤来重的鱼咋吃啊?”

“我改天找海岛的李队长买点盐,”赵恪顺了顺她的头发,安抚道,“咱腌咸鱼试试。”,,

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