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首页 > 游戏竞技 > 我靠美食称霸两个世界 > chapter 028

chapter 028(第3/4 页)

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不由地对他刮目相看,这孩子年轻归年轻,但架势相当足,一看就是经过了长期严格的训练,那么看来唐淮说他手艺惊人可能是真的了。

罗宇不由对今天晚上的这顿饭产生了一些期待。

唐淮和罗宇一起将煲仔饭和汤端了出去,又摆好了碗筷,没等上一会,唐绍言就端着热腾腾的肉末烧茄子出来了。

煲仔饭是用瓦煲装着的,一掀开锅盖,浓郁的香气就随着热气一起喷涌而出。煲仔饭的米粒颗粒分明,莹润饱满,去骨的鸡腿肉被豆豉油和酱汁浸染成浅褐色,泛着一层淡淡的油光,看着就十分软嫩的样子。

“小宇,多吃点,千万别客气。”

罗宇忙不迭地点头,拿起勺子就舀了一勺煲仔饭。鸡肉入口鲜嫩滑润,糅杂了香菇的香气和豉汁的鲜美,配着颗粒分明的米饭一起咀嚼,只觉得唇齿留香,令人回味无穷。

肉末烧茄子也同样美味,茄子色泽红润油亮,外面裹着一层诱人的稠汁,光是看着就引人食指大动。茄子口感绵软又不失韧性,肉末、酱汁和茄子巧妙融合在了一起,每一口都能吃到那浓郁的酱香,下饭是最为合适的了。

要说香菇滑鸡煲仔饭和肉末茄子的口味都有些重,那么用清淡又鲜美的山药排骨汤来调剂一下是最好不过的了。排骨每一块都是鲜嫩的带骨肉,也不知道是炖了多久,肉炖的是又酥又烂,几乎是入口即化。软糯香甜的山药,与排骨的鲜味搭配的刚刚好,罗宇不停地竖起大拇指,吃得连头都不抬。

一大碗煲仔饭很快就见底了,底部还有一些焦底的锅巴,最是焦香脆黄,用勺子铲起来用汤泡着吃,口感酥脆,又带着些微的焦香味,令人回味无穷。

三个人将两菜一汤吃了个干干净净,罗宇抱着肚子打了一个饱嗝,满脸餍足之色,看起来是再满意不过的了。

“天啊,你们叔侄两个的厨艺都是开了挂了吗?这是我吃过最好吃的煲仔饭!”

“比昨天那家店的还好吃吗?”

“当然!”罗宇平时工作很忙,闲暇之余也就好一口吃的,也能算是半个老饕了,于是分析起来头头是道,“我一直觉得他们家的煲仔饭好吃,因为用的都是最新鲜的材料,味道调理的也很好,但可能是同时煲很多份饭,口感上有时候会稍微欠缺一些。但小言你做的煲仔饭完全没有这个问题,鸡肉、香菇、米饭的味道没有一样不好的,口感也是香甜软糯,再好吃也没有的了!你们这样的手艺不开个店,实在是可惜啦!”

唐淮闻言忍不住笑

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