第125章 125(第1/4 页)

不过村里这些事听过就算了, 陈辰抓紧时间去把收到的这笔货款的税缴纳了。这是属于一月份的税款，等之后再缴税估计得等到一两个月之后。

缴完税，分完钱, 家里用的那一系列坛子也被陈家人分几天清洗干净，然后仔仔细细的放好, 等到下次再用的时候就能直接用。

出了那么多货, 如今家里还剩下两百来斤糟辣椒，都在坛子里封存着没开。

陈向文那家子之前帮着他们忙了好几天, 所以就送了一坛二十斤的糟辣椒给他们, 也算是感谢他们的帮忙, 附赠的还有几个玻璃罐子，他们要是想拿去送礼什么的也正好能装。

剩余下的糟辣椒三家人就自己分了，留着以后慢慢吃。

处理好糟辣椒这一系列出货后续事宜, 大家才开始正式操心关于晒干的那些辣椒。

他们那三十三亩地，除了种蒜的几亩，其余的全部都种了辣椒, 之前新鲜的做了几万斤的糟辣椒，余下的几万斤辣椒则晒干了存放着, 每家屋里头的房梁上都是大麻袋悬挂着, 里边鼓囊囊的全是干辣椒。

之前糟辣椒还没出货地面上全部被糟辣椒坛子给占了他们就没地方摆弄这些干辣椒，现在糟辣椒出了那就得关心关心了。

陈辰早都想好了, “做成油辣椒。”

一听这个“油”字众人心底就是一颤，现在做个辣椒还要用油了？

油辣椒陈辰在家的时候做过几次，刘冬雪不免就问了，“是之前你做的那种吗？”

“不是。”陈辰说道：“那个是简单版的油辣椒, 现在我们既然是要拿来卖，自然就得做得更好。”

刘冬雪一阵哆嗦。

家里自己吃的油辣椒已经够奢侈了, 结果现在还说那个是最简单的？还要做个更难的？！

刘冬雪无法想象。

陈家其他人见刘冬雪呆滞无言的模样心下也跟着颤悠，李氏先提：“小辰，你先说说……”

陈辰也不隐瞒，“像油辣椒的做法还挺多的，里面可以加豆豉加花生加肉这些，根据不同的口味可以加不同的东西，种类不少。”

像什么豆瓣酱豆豉辣椒鲜肉辣椒这些都是最常见的辣椒酱，不过丰省多种黄豆少种大豆，所以大家吃豆豉比较多，像村里的家家户户，每到做豆豉的季节都会煮，那段时间走哪儿都是豆豉香。不说拿来炒肉做菜做酱，用还没晒干的豆豉和豆豉水来调辣椒，那味道会特别香，拌面拌饭都成。

豆瓣酱