第47章 47(第1/4 页)

得了准话之后陈辰就麻溜的去准备辣椒籽, 下午些的时候扛着锄头去帮着把地翻了翻。

等看着时间差不多时跟陈建业和刘冬雪说过一声就先从地里收工，回家一趟放下锄头取了网，去河里捞了条四斤左右的鲤鱼。

为了不费油, 便将鲤鱼剁成块，倒上点陈建业舍不得喝的烧酒并上葱姜蒜盐腌过, 再搁少许油慢煎。

来到这里用土灶做了好多顿饭, 现在陈辰已经能够很熟练的操控灶里的火了。

因为倒的油不算特别多，四斤的鱼得煎上不短的时间, 好在厨房的门窗都大开着, 太阳刚刚落下, 风吹而过，倒也没有正午时那么热。

放学回来的陈北和周平安远远的就闻到了油鱼椒香，跟他们俩同行的杨铁猛吸一口气, “谁家在烤鱼！”

陈竹咂着嘴，“像是从陈北他们家那边传来的！”

杨铁满脸羡慕，“陈北周平安, 你们今晚吃烤鱼？”

周平安回答谨慎，“不清楚。”

陈北也闻着那股鱼香椒味, 觉得这有点像是他们家糟辣椒的味道, “我刚和你们一起从学校里放学，我哪儿知道家里头做什么。”

陈竹一想也是, “你回去就知道了！肯定是你们家的！”

杨铁被这味儿勾的咽口水，“这闻着也太香了，肯定好吃！”

陈竹猛点头表示赞同。

公社解体后鱼虾河鲜对于平坝村的人来说不算什么奢侈的吃不上的新鲜东西，平日里连小孩子都能拿着渔网竹篓去捞来吃。只是这年头油和调味料都精贵, 像是煎炸那根本不可能，大多都是用干净的竹签穿上烤或者直接搁汤里水煮。对于常年肚里缺少油水的农村人来说, 那味道哪里比得上用油慢煎过的吸引力大？

丝丝缕缕的焦香味不断随风飘来，明明不那么真切，可愣是叫这群狗鼻子闻了个清清楚楚。

几人叫嚷了一阵，然后才分道扬镳。

越靠近家的位置，那味儿越香，陈北心里已经确定那就是从他们家里传出来的味道了，他听着附近村人偶尔一句“谁家在烤鱼”“又是陈老三家在做好吃的了”等话，背著书包和周平安一起呼啦的往家里冲。

厨房里这会儿陈辰刚把糟辣椒搁煎过鱼的油里炒香添上水，红汤咕噜咕噜的冒着泡。

陈北和周平安踏进厨房门的时候陈辰正将煎好的鱼块往汤里放，因为汤少，四斤的鱼块根本淹没不过，还得用锅铲轻轻翻动。