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第110章 干锅牛蛙(第5/6 页)

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班加点……

他们来找彭弈北,是盼着,彭厨的效应能让这些动物数目少一点,可控一点。

结果彭厨上来就是一句……

那些东西,不够吃,得饲养?

“不早点规划的话,一不小心濒危了还得人工繁殖。你们的工作就得转向防止偷猎了。”

这是经验之谈啊。

看着对面依旧梦幻的表情。

彭弈北索性拿实力说话了。

从水池里捞出一只身体有6寸手机大小,长八条腿的家伙。

别误会,不是螃蟹,也不是蜘蛛。

从生物学以及食品学来说,这位更接近田鸡和牛蛙。

嗯,就叫它牛蛙吧,毕竟田鸡是保护品种。

三位有关部门来的人,看见这位就反射性皱眉。

这种“青蛙”可不像在地球上,是个有益品种。

他们吃植物根茎。

所到之处如同蝗虫。

造成大规模植物的死亡。

水陆两栖,破坏广,难抓又会繁殖。

可还没等他们的眉头皱多久。

下一秒就变成:震惊脸。

一秒剪头扒皮去内脏,桌子上只剩下光溜白嫩的身躯在反射性蠕动“牛蛙”。

然后伸手去抓下一只。

所有人再度背脊发凉。

邹牧也不例外。

无论看多少次都会觉得,在这一刻表情冷漠的彭弈北……高不可攀。

处理干净后,惯例的,黑科技杀菌。

不经过黑科技特殊处理的野生动物直接吃那是找死。

切块,放黑胡椒和盐腌制15分钟。

蔬菜方面,彭弈北先简单的准备了土豆和莴苣。

都切条。

土豆用六成油温炸熟。

随后牛蛙块拍干粉炸熟捞出。

留少许底油,放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香。

再倒入辣酱翻炒。

土豆莴苣加入。

再是料酒,生抽,糖调味。

旁边等待已久的牛蛙终于能加入这个干锅大家庭了。

快速的翻炒,最后加入香菜段点缀。

出锅!

麻辣鲜香,色彩亮丽,油亮鲜嫩。

干锅最特别的地方就一个字,香。

干锅最突出的地方就两个字,料多。

满满一

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