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第92章 领导上门(第5/8 页)

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轻的五星厨师,他是得到厨师界9成大佬认可的“师傅”。

他是火爆全球的网红厨师。

在这个世界,厨艺圈,他有着最高的技术,最高的地位,最高的人气。

身份没暴露还好。

暴露了,他就有资格在家里等人上门拜访,接待任何身份尊贵的贵宾。

让终端给自己推荐了一套比较正式一点,能见客的居家服。

彭弈北想了半天,还是走入了厨房。

准备点招待客人用的点心。

什么都不准备好像怪怪的。

顺手拿出冰箱里的雪碧,先做了三个快手饮品。

找个漂亮的杯子,雪碧倒一半,糖浆顺着杯壁流入杯底,提夫尼蓝的鸡尾酒缓缓倒入。

一杯漂亮的三色雪碧就搞定了。

下层是深褐色,中间是透明的雪碧,上层是浅浅的蓝色鸡尾酒。

看起来优雅又高贵。

第二杯,青柠切片撒盐腌制,薄荷叶摘几片放在手心拍几下。把咸柠片,薄荷叶都放入杯中,加冰块加雪碧。一杯咸柠七搞定。

第三杯,火龙果汁冻成粉红色的冰块。放入杯中,倒入雪碧。粉红佳人,搞定。

有看起来逼格高的,有小清新的,更有妹子无法拒绝的粉红色。

无论谁来,端上来都合适。

然后,准备点心。

既然饮品有点花哨了。

那么点心就准备的简单一点好了。

就做普通的玛芬蛋糕。

奶油+白砂糖混合打发成乳白色,分两次加入鸡蛋液。

鸡蛋液混入奶油糊中后。

低筋面粉和泡打粉再分三次筛入。

做玛芬蛋糕很简单,关键就是搅拌。

等所有材料都搅拌均匀后,直接烤就可以了。

彭弈北顺手开了一罐蓝莓果粒罐头,混入蛋糕糊糊中。

这样就是蓝莓玛芬,同理,你也可以加草莓,苹果,菠萝,香蕉,樱桃等等你喜欢的口味。

放入纸杯模具中,170度,25~30分钟。

几乎是零失败的作品。

小巧的纸杯蛋糕,吃起来方便,口感松软甜蜜,可以说是西点蛋糕中的基础款。

而越是基础的东西,就越是经典。

制作完美的玛芬蛋糕。金黄酥松的外表,咬下去,香醇绵密极其细腻。

吃一口,你就会有

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