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第59章 叫花鸡(第1/7 页)

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得知老师今天不打算进行虫子烧烤现场示范后。

两位女孩子很快回来了。

不过……

“老师,你的菜名越来越奇怪了。所以这三个字的停顿, 是叫花鸡, 还是叫花鸡, 还是叫花鸡?”

是选用一只叫声“花花”的鸡吗?

“……你们可以重新起名。现在注意步骤。”

我们需要一只鸡。

最好不要太大,有毛的, 活的。

“这个版本是原始做法,比较适合电影里。”

只见彭弈北把手里那只活蹦乱跳的鸡,伸手, 直接扭断了他的脖子。

看着大厨云淡风轻的表情, 看着那瞬间毙命的鸡。

再看着大厨清澈的看向你的眼神。

恐怖片的导演、编剧、主演顿时如同仙人抚顶一样, 直接被一股冰冷的气息从头灌顶到脚,任督二脉直接打开。

学会了新的境界。

彭弈北:?

邹牧:嗯, 预料之中。

其他学生:下意识的退了一步, 再赶忙趁着老师没发现, 再走回来。

“不放血, 不拔毛,然后直接从后面开个口, 尽量小一点, 手伸进去把内脏掏干净。”

所有人觉得菊花一疼。

然后看着鸡内脏被一块块掏出来的样子, 配合着彭弈北认真仔细的表情……

顿时觉得这画面感不比昆虫大餐差到哪儿去。

“把作料涂在鸡的内部, 然后用泥浆裹在鸡的表面。”

普通的黄泥加水调和成的泥浆, 就这么直接的涂在鸡身上。

“注意,一定要涂抹到羽毛根部。”

“裹成这么一个椭圆形后,包上荷叶, 棉线扎紧。”

一个荷叶圆球就这么诞生了。

但是下一步,彭弈北完全没有示范的意思。

“挖个坑,把它放进去,填平,鸡球离开地面要有10cm,然后在上面点燃篝火。不用太大,免得受热不均,然后等火自然熄灭,自然冷却后,把球挖出来。用石头一敲,泥块就碎了,然后一拔,毛就会直接脱落下来。鸡就能吃了。”

众人想象了一下这个画面。

觉得相当有野趣,也觉得相当简单。

你看,火候都不用管。

几位上过好几堂课的学生倒是第一时间觉得奇怪。

自家老师平时是很仔细的人

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