第36章 酸辣金针菇(第4/6 页)

只不过有个别细节走了歪路，然后一头扎进去走不出来了。

游回和缥缈月是离成功最近的，剩下三位基本上都连走三条以上的弯路。

好在，彭弈北会做，也会教。

他太清楚这道菜哪里会出问题，什么情况会导致什么后果。

基本上只要这些学员一抬手，彭弈北就知道应该是鼓励的看过去，还是赶快出言抢救。

这里的厨师教徒弟也许还会犯一些经验主义的错误。

比如曾经还稚嫩时期的他们火候会掌握得不好，于是教徒弟的时候，就会特别强调火候。

可遇到一个刀工有问题的就完全捉瞎不知道如何是好。

这种问题在彭弈北这里完全不存在。

头一次现场旁观教学的邹牧在内心记了个小本。

嗯，这又是他家大厨的闪光点，必须记下。

经历了将近一个半小时的折腾。

总算是全体过关了。

当五个人几乎是眼睛里含着热泪的接过属于奖品的“珍珠奶茶”兴致勃勃的看着可斌白玩小心翼翼的调配酱汁。

一人一句话的骚扰“优等生”。

“你们……不去吃蛋糕吗？”可斌白额头冒出个十字。

“蛋糕带回去吃。”

“小可，你别停下啊，停下了忘记加多少了怎么办。”

“就是就是。”

“别叫我小可！”

“小冰和小白听起来像是女孩子。”

“我不介意你叫我爸爸。”

“都很闲吗？”彭弈北冷冷的一句话，瞬间让所有人归位。

看着可斌白在酱汁里一滴一滴的加水，忍不住提醒。

“加水不用太小心，水分在烧得过程中会挥发的……”一把抓住可斌白的手，语重心长的强调“少许。”

看着可斌白稳定下来后，转头看向几个刚刚捣乱的。

“你们几个，今天再学个新菜。”都是闲的。

“！”

“剩下的时间不能白费了，放心，今天的菜很简单，是个凉拌菜。”

一大篮金灿灿的长条物品被端出来。

“今天做酸辣金针菇。”

这里的金针菇……真是“金”针菇啊。

口味比地球上的更胜一筹不说，也更易消化，不会有“明天见”的尴尬。

“制作简单，口感独特，热量低，容易学。