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第21章 轻薄幼崽的无耻之徒(第2/5 页)

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要不要在扩建一次,多加一些客房,同时雇几个人来帮忙打理。

摊子原来越大,他总不能一直一个人。

不过幸好,扩建这事儿并非迫在眉睫。主要是这次过来的这一波人流仍旧不是因为原慕的好手艺,而是兽王庙的诡异和猎奇。

理所应当,他们最后都是一无所获。除了小潭里的巨型鱿鱼王能让他们开开眼界以外,剩下的鬼神之说什么都得不到验证。

毕竟像徐有才那么作死的,到底还是少数。

不过即便如此,他们也仍旧没有败兴而归。反而越发觉得不虚此行。

原因无他,原慕的好手艺,满足了他们的肠胃的同时,也让他们忘记了自己过来的初衷。

就像今天过来的这一桌,来的时候信誓旦旦要见见厉鬼,可刚一到饭店,就全都蹲在厨房门口,忍着口水等投喂。

没有办法,原慕今儿做的这道板栗烧鸡实在是太香了。

作为主材的鸡块已经被原慕腌上了,只等一会入味就开始下锅。至于用来调味的肥膘肉和葱姜蒜也都切好了备用。

而现在,原慕打算处理的,是另外一样主材,栗子。

山上新摘的板栗,最是甜糯细软。剥了刺壳分成三份,一份糖炒,一份做栗子酱,一份等着过会用来烧鸡。

做糖炒栗子最好的锅就是农家的那口大铁锅。细沙入锅,超热了之后,栗子和砂糖也分明加了进去。不过一会,糖的甜,栗子的醇香,就相继飘在空气里。

“好久没吃这个了,小老板,什么时候能出锅啊?”

“快了,稍安勿躁。”原慕笑着回答,手上的活却并不停下。

不到一会,而那头炒栗子酱的材料也备好了。

把之前一早煮好的栗子捞出来,原慕利落的去壳,把金黄色的栗子肉装进小碗里,用擀面杖捣碎。小锅烧水,栗子泥倒进去,加了糖和蜂蜜一起小火熬着。等这头熬稠了,那边糖炒栗子也好了。

原慕一样装了一些,顺手递到门口。

“啊啊啊!我要吃第一口!”这帮人早就迫不及待,碟子刚一到手,就光盘了。

刚出锅的糖炒栗子,还留着滚烫的余温,边吹边送进口里,一瞬间,栗子本身的清甜就在口中迸发。在多咬两口,焦糖的特有香味也渐渐渗透出来,让人忍不住想去吃第二个。

至于那栗子酱,配上炸的酥脆的面包边,谷物的醇厚,面包的甜脆,虽然简单,却是饭前最好的零食。

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