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第173章 冬闲(第5/6 页)

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刚刚焯好水的羊肉搬过来,他们的羊肉处理的很干净,焯好水后能看见羊肉肉皮光洁肥厚,想必卤出来之后一定会很肥糯。

天气实在太冷,他们的羊肉不过在空气中放了一会儿就已经冻上了。

云鸣烧大火,羊肉倒入锅中,翻滚的肉汤冷却,很快又翻滚得更加剧烈。

任鹤隐拿长筷子从锅里夹了一块肉给云鸣,“老大,尝尝看怎么样?”

他往自己嘴里塞了一小块,边朝天空呼呼的哈气一边小心嚼着吃。

云鸣朝他竖起大拇指,“不错。”

羊肉刚煮熟,还没有煮烂,肉质很有些韧劲,云鸣牙齿轻轻就能咬开,任鹤隐想吃就要使劲嚼。

这肉实在太难嚼了,他嚼得腮帮子都快疼了,不过好在这肉是真的香,越嚼越香。

“呼——味道真不错。”

任鹤隐将一口肉吞下去,长呼一口气,他想吃这一口肉也不简单。

卤水已经卤好了,光是卤羊肉也是浪费,任鹤隐煮了十来个鸟蛋放到打上来的井水里,剥完壳之后一起放到卤汤里去煮,除鸟蛋之外,还有各种豆干、菌子、萝卜等,也等羊肉卤得差不多的时候,放下锅里去浸煮。

他们这口锅其实太大,尽管如此里面也放得满满当当,看着十分豪华。

蒸锅卤味大火煮了一个多小时之后换小火慢慢卤,小火卤两个小时,卤好的肉再浸一夜,明天味道会更好。

任鹤隐还额外蒸了一些馒头跟饭团,不想做饭的时候直接将馒头跟饭团放到火上烤一烤,再烤点腊肉腊肠,切片之后对付着又是一餐。

现在有卤味,吃起来更方便,要菜有菜,要肉有肉!肉,还能额外盛点汤混着吃一顿,味道别提多香。

卤了这一锅羊肉,任鹤隐跟云鸣一直吃到雪停。

这雪连着下了一个多星期,他们每天都能听到外面树枝被压断的哔啵声。

任鹤隐有好几次忍不住出去外面看,打算搬梯子上屋顶扫雪,云鸣说不用,他又忍了下来。

任鹤隐看到这情况之后松了老大一口气,雪会自动滑下来,那就意味着他们以后基本都不用扫雪了。

雪停后的第二天,任鹤隐跟云鸣收拾完东西,正打算过去部落里帮忙做鱼丸。

他们刚出门就看见门外一个个小黑点,正朝他们飞奔而来。

任鹤隐眼尖,第一眼就发现那些小黑点正是一只只小老虎小狮子小豹子。

小老虎小狮子小豹子等

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