第171章 纸张(第5/5 页)
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任鹤隐跟青说了会儿话,吃过午饭就跟云鸣回去了。
他们现在所有的事都是一些杂事,并不用着急,慢慢做也无妨。
忙了大半年,好不容易能歇一歇,任鹤隐步调放得非常慢。
他跟云鸣现在每天花上半天时间处理这些杂事,剩下半天时间看电影,聊天,睡觉,出门散步,日子过的非常安逸。
两人在这种平静的日子里倒找回了点恋爱的甜蜜。
这天,任鹤隐吃完早饭,看着门口的大缸,估算了一下时间,“我们的酱醪晒了那么久,好像也差不多可以了?”
“应该成了,这几天把它过滤出来?”
“行啊。趁着这几天天气好,揭开盖子晒上几天,应该就能着手过滤了。”
任鹤隐说着召出搜索框,将他们先前做的笔记又看了一遍,然后展示给云鸣看。
“上面说晒好了的酱油要分三次加水去发酵,然后搅拌过滤,保持百分之十几的盐度就行。我感觉我们的井水挺清冽,直接用井水吧?再次发酵好后,我们过滤一下加上香料去煮,煮开来就可以收到仓库里去了。”
云鸣点头,“试试。”
任鹤隐他们这个酱油做了大半年,算是吸收了日月风霜的精华。
他至今也不知道这一大缸酱料味道究竟怎么样,先前做的黄豆酱味道倒是不错,不过两者是不同的东西,无法用来类比。
他们这段时间几乎每天都看一看搅一搅这些酱醪,酱醪闻着倒挺香,用手指蘸一点,尝起来却是齁咸,还无法直接使用。
他们再做一个简单加工,应该很快就行了。
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