第124章 青砖(第2/4 页)

点没做好。

任鹤隐左右看了眼，忽然想起来先前做的咸蛋，“正好饭还没做好，我去洗两个咸蛋出来蒸。”

他们的咸蛋是咸鸟蛋，下的盐不重，已经腌制了有一段时间，现在正好拿出来吃。

咸蛋还裹在泥里，任鹤隐拿出来的时候就是两个大泥蛋蛋，剥开泥壳，放到水里洗干净，才露出里面鸭蛋青般的蛋壳来。

云鸣问：“直接放到饭锅里蒸？”

“对，蒸熟了切开几瓣就能吃了。”任鹤隐将大鸟蛋放进去，“不知道我们的咸蛋腌的怎么样？里面的蛋黄有没有流油？”

“应该不错。”

两人一边聊天一边准备餐具。

现在天气太冷，他们做好的菜还放在锅里温着，等到要吃的时候才端出来。

两人闲着没事，干脆蹲在火堆旁边烤火。

炊罐里的水蒸气溢出来，带着腊肠浓烈的香味。

“这味道真香。”任鹤隐用力吸吸鼻子，“我们做的腊肠真好吃。”

“你喜欢的话明年再多做些。”

“行啊，争取全年都能吃上腊肠。”任鹤隐揭开炊罐的盖子，“腊肠应该熟了，我先夹出来切片吧。”

云鸣接手，“我来。”

任鹤隐提着锅盖给他打下手，再把锅盖盖回去之前他看了一眼吹罐里面的饭，忽然抬头，“老大，我们打点年糕怎么样？”

“那是什么？”

“一种由米饭做成的简易食品，米饭蒸熟了之后放到大石舂里舂成年糕团，舂好的年糕软软糯糯又有一种大米的清香，特别好吃。年糕要是保存得好，可以保存一整个冬天，我们想偷懒的话，直接把年糕团子放到火边，烤一烤就又香又糯，不用另外再做饭吃。”

任鹤隐小时候对年糕非常有好感，他小时候没少吃这玩意，无论是甜年糕还是咸年糕都别有风味。

长大了之后，大家的生活水平都提高了许多，这种平平无奇的食品很多年都没有走入过他眼中。

现在冬天一冷，他又想起了年糕。

年糕做好了之后随便烤一烤就能吃，不用像做饭一样，一天三顿还得有菜有汤十分麻烦。

云鸣看了相关资料说道：“你要喜欢，我们就去打一点。”

“行，择日不如撞日，我们吃完饭先好好歇一歇，等明天睡醒之后再蒸几锅饭用来打年糕吧。”

任鹤隐切好腊肠，将腊肠摆在碟子中端上桌，而后去看炊罐中的情