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第80章(第3/4 页)

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上煮好,因为林中夜晚也比较凉爽,自然不会担心会坏。

汤主要是用牛大骨和牛肉,再配上草果、肉蔻、丁香等香料熬煮,江城把汤锅开始放在灶火上开始煮,另一个炉灶上则是煮起了茶叶蛋,吃牛肉面自然是肉蛋双飞,有牛肉有鸡蛋才美滋滋。

况且茶叶蛋提前煮,浸泡一晚上还能充分入味,一定要冷水下锅煮鸡蛋,江城控制着火候,见鸡蛋差不多八成熟便捞了出来放在了凉水里,放凉水是为了更好的剥壳,而煮到八成熟也是因为后面还要卤煮,所以一开始全熟就太老了。

江城把泡好的鸡蛋拿出来在案板上滚了一圈,把蛋壳全部碎出了裂纹。开始在锅里放入姜葱和其他调味料,最后灵魂的红茶放入后加水就开始卤煮了,水开放鸡蛋开煮。

没一会儿茶叶蛋和牛肉汤的味道就开始飘了,当江城闻到味道的时候就突然暗道一声不妙,提前做饭是对的,但他竟然没有考虑到能不能留到第二天早上!

果然,还没几分钟原本那些在河边练习的馋猫们就受不住一个个凑过来了。

“啊,学长在煮宵夜吗?刚好有点饿了。”大胃王桃城再一次第一个开口。

越前也是深吸了一口味道。

“江城学长,要开饭了么?”只见越前满脸带着想吃的信号。

菊丸也是馋的凑过来。

“向着大城城发出饥饿的讯号!”

对上他们一个个想吃的目光,江城表示只想扶额,喂喂,你们的肠胃消化能力这么好的吗?!

明明下午每个人都吃了好几个肉夹馍啊喂!

就看着几个人跃跃欲试的模样,江城还能怎么办,只能无奈的叹了一口气给他们开始捞鸡蛋,而且还警告的说。

“这可是明早的饭,不过还是给你尝尝吧,先说好每个人只能吃一个!太晚吃东西对肠胃也不好。”

主要也是茶叶蛋刚卤好,还没有特别入味,这会儿吃也是一般。

面对江城的提醒,他们立刻纷纷点头应声。

“好吧,一个就一个!”

“那、那就吃一个垫一下肚子吧,不然馋的睡不着。”

……

好不容易江城把贪吃的几个馋猫打发走,让他们马上去休息,总算是清净了,但江城看着原本四十几个茶叶蛋,现在只剩来零零散散的十来个,欲哭无泪,这一个个都是啥胃啊,怎么就这么能吃!

他只能再一次卤煮了三十个茶叶蛋,放在卤汁里泡好,把熬制

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