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第171章(第4/7 页)

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个鸡蛋快得很。”董桂红把篦子上的菜都端到托盘上,再一起端到堂屋,否则一趟一趟回来端麻烦。

顾长逸将盛面的小碗递给媳妇,“妈,我来端托盘。”

“不用,我来端就行了,你快点去屋子坐着,回来就没闲过。”董桂红端起托盘稳稳当当走了,心里对女婿满意得很,就没见过谁家女婿回娘家,愿意进厨房帮忙的。

等面和菜都放到了桌子上,一家人坐下吃饭。

王雨娟拿起筷子,盯着车仔面笑,“终于能尝尝这到底是怎么个味道了。”

“我也是第一次吃弯面条。”穆冰莹夹起一筷子公仔面递嘴里,不是想象中的很有筋道,很有弹力的口感,公仔面煮熟了有点软,但不是面条煮久了黏在一起的软,是很清爽的软,还带着浓浓的麦香,越嚼香味越足,咽下去后嘴里还残留着余香,“好吃,麦香怎么会这么浓?”

“原料是小麦粉,不是面粉。”顾长逸看着媳妇吃,“吃一口午餐肉,再咬一口鸡蛋试试。”

“我这也好吃,这个车仔面有嚼劲,酱汁也挺足。”王雨娟夹起午餐肉咬了一口,“香,真香!”

穆冰莹看嫂子吃了,自己也夹起表皮煎得金黄的午餐肉咬了一口,焦脆酥香,能吃到颗粒状的肉块,口感扎实,虽然感觉是瘦肉,却比较软糯,嚼几下便化了,留下肉香在舌尖旋转,“好香,你说这是方便菜,感觉不比现烧的肉差。”

“煎过了是会好吃很多。”顾长逸夹起煎蛋,刚咬了一半,流心蛋黄便缓慢流淌而下,金灿灿浓郁的蛋黄汁看得坐在对面的王雨娟直流口水,后悔刚才怕浪费,直接煎得两面全熟。

“长逸,你这是怎么煎出来的?就是不翻面,等一面蛋黄煎到开始凝固了,就行了吗?”

“对,就煎成这个样子就成。”顾长逸指着媳妇碗里还没有吃的煎蛋,“你是经常烧饭的人,一看就会了。”

“行,我明天就煎。”

王雨娟话刚落下,面碗里就多了一个五六分熟的煎蛋,忙要夹还给丈夫,“你吃啊,我刚才吃过一个了,你下午还要干重活。”

穆江波挡了一下,指着桌子上的菜,“这么多肉,还怕没力气干活。”

“也是。”王雨娟笑着将鸡蛋放嘴里,一尝到浓郁的流心蛋黄,顿时忍不住道:“好吃,滑滑的,特别香,一点都不噎人。”

壮壮吃的满嘴酱汁,“小姑,我喜欢吃车仔面,更香,你下次回来再给我带两包回来吧。”

“把你

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