第23章(第5/12 页)

今天不管是猪肉还是猪板油都刷新了，她们家历史以来所拥有的最多分量，足足切了都大半搪瓷盆猪板油。

顾长逸可以敞开肚皮吃猪油渣，吃到腻得吃不下为止，还不耽误她拌馅做包子。

好在刚才她和的面多，就是想着多包一些，让他在村里的这两天，不会没东西吃。

“烧火吧。”

“好。”

顾长逸坐到灶洞前，没两分钟就把火势稳下来了。

穆冰莹将一盆猪板油放到锅里，拿着锅铲轻轻拨动，慢慢熬制。

猪板油接受到高温，逐渐出油，一点一点变得卷曲焦酥，猪油渣的香味弥漫在整个厨房里。

顾长逸人高，即便坐下也不耽误他看锅里烧的东西，他明明不饿，但已经被锅里油滋滋的猪油渣勾得直咽口水。

尤其当媳妇用锅铲用力按压，猪油渣出来的油在锅里‘滋滋’作响，翻倍的香气迎面朝他直扑过来，他的肚子更是控制不住咕噜咕噜直叫唤。

等待的过程，又是一个让他痛苦折磨的过程。

穆冰莹将他脸上的急色都看在眼里，看他恨不得钻进油锅里的样子，就忍不住想笑，盛了一些彻底压不出油来的猪油渣放到小碗里，撒了一层细盐，拿了筷子递过去。

“好了？”顾长逸客气说了一句，不等媳妇回答，便拿筷子夹了一块放到嘴里，迅速一咬，酥脆的猪油渣沾上细盐，酥软焦香的油汁立刻在嘴里爆炸开来。

几乎不用怎么嚼，只要咬破表现的焦皮，整块油渣便在嘴里化了，顺着口水一起咽下去，留下满齿焦香，简直爽到了骨子里。

顾长逸吃完一个，五官都舒展开来，连连竖起大拇指，“好吃！太香了！”

看着他享受的表情，穆冰莹心里生出一种满足之情，对着油锅产生的焦热瞬间都散去了，明明感觉到额头上出了汗，却觉得浑身凉快舒适，

她嘴边噙着笑，拿起锅铲，再将剩下的全都翻铲按压出最后的油汁，油锅顿时“滋滋”作响，“咕噜咕噜”冒着油花。

“哇——”

壮壮突然出现在门口，是顺着香气来的，“小姑，我也要吃猪油渣！”

“等下，我把油盛出来，然后你就可以想吃多少就吃多少了。 ”穆冰莹拿了干净的搪瓷盆，正准备拿勺子捞油，壮壮冲了过来，“小姑偏心，叔叔可以先吃，我就得等最后才能吃。”

顾长逸乐了，又往嘴里连塞两块猪油渣，美得眼睛都快眯起来了。