第17章(第1/2 页)
第17章
她又一次次实验着调出了板栗馅,裹在其中,成功后第一时间拿给厨子张尝。
厨子张给的评价相当高,“外皮分层且酥脆,一口掉渣,内馅松软绵密,入口即化,美味极了。”
连师傅都这么说,宋晓枝心里底气十足。
翌日,她起了大早,做了五十个酥饼,整整齐齐地放在竹筐里,又拿干净的布盖得
严严实实,出了门。
前两日厨子张告诉她,这种小食最适合卖到茶馆里,搭配清爽的茶,刚好中和酥饼的油腻,两者相辅相成。
就近去了附近的二三茶馆。
“姑娘,我们不需要酥饼,你去别家看看吧。”刚进门掌柜就拒绝了。
宋晓枝也不恼,反而笑着继续推销,“我这酥饼很好吃,您尝尝!我这是跟大师傅学的,单喝茶难免单调,搭配小食,更有特色!”
她不仅将手里的酥饼递给老板,还掰了几块给店里的顾客品尝,大家都对她的饼一致好评。
“姑娘,你这饼能否卖我两块,我拿回去给我媳妇尝尝。”
“我也要,我闺女爱吃甜食!”
眼看着顾客反响不错,老板赶忙摆摆手,“这姑娘专供我小店的货,各位想要可以和我预订!”
老板即刻将宋晓枝篮子里的饼都订下了。
这也是宋晓枝乐见的结果,她不是没有想过自己卖饼,可要付出的时间成本太高,她不仅要做饼还要摆摊。
如今正是她的备考期,这显然不合适。
不如直接做茶馆的供应商,让其代为销售,两全其美。
“姑娘你给我留个地址吧,如果卖完了,我提前派人去找你。”老板把钱递过去。
宋晓枝当即在纸上写下了现在的住址,才离开了。
走在街上,宋晓枝感觉如沐春风,腰板都直了许多,这是她在70年代赚到的第一桶金。
但这仅仅是个开始,以后她还会赚很多钱,她完全可以做到不依附任何人,在这里活得自由肆意。
她前脚刚到家,后脚老板就派人找来了。
“是饼有什么问题吗?”宋晓枝疑惑地问。
对方连忙摆摆手,解释道:“不是的,宋姑娘,我是来找您订货的。”
“订货?店里不是刚买了吗?”她可没有自信到认为自己的饼好吃到可以分分钟卖完的程度。
“对,明天中午前您送100个酥饼到这个