第171章(第2/2 页)

，但他装不知道，还疏远了张大强。

雷栗和柳叶儿几个光看戏，也不帮张大强，就看他挠着脑袋瞎着急。

第75章 叫你做不是这种做！

周毅没有看张大强的热闹，他忙着腌菜。

丰收金秋。

很多在夏季没熟的瓜都熟了，在秋风里飘出诱人的香甜，比如冬瓜、南瓜、黄瓜，但周毅喜欢的是没熟的木瓜。

周毅要做香辣木瓜丁。

生木瓜切成薄薄的长条或丁，放到太阳底下晒两天，晒干的木瓜条可以阴凉储存，不储存的部分就用凉开水洗干净，再加酱油白糖和盐、辣椒，一点醋，进去搅拌，放到第二天入味了就能吃。

或者做成木瓜酸。

同样切条片，或者切成小丁，用盐抓腌半个小时，放白糖、白醋和辣椒搅拌均匀，到第二天就能吃到酸酸脆脆的木瓜酸。

虽然这对雷家人来说，还是很奇怪复杂的口感，但是获得了三个人的一致好评，都喜欢这两种做法。

秋老虎炎热逼人，在热汗黏腻时来上一碗清粥，木瓜丁香辣脆爽，配粥吃刚刚好，而木瓜酸能做饭后零食或饭中解腻的小菜。

朱珠儿月份大了，燥热的天气使得他的脾气更加多变。

雷栗想着，喜欢吃酸嘢，肯定也喜欢这两样，就托人给朱珠儿送了一罐子，让他喜欢再捎信来，等回了县城他再给朱珠儿带。

而周毅见雷栗的喜欢，又变着花样用木瓜做了好几道菜。

雷栗最喜欢的是半生木瓜炖排骨，汤里透着木瓜的清甜，肉里是木瓜的甜，木瓜里头又带着肉的厚重香软。

挖出来的籽还能喂鸡。

一瓜两用，很符合雷栗一点不浪费的作风，侥幸没有被鸡吃掉的木瓜籽，还可能长成小木瓜苗。

周毅也觉得好，因为吃了木瓜籽的鸡用来炖木瓜，感觉要更甜一点，虽然雷栗说他只是心理作用。

“而且，你能不能别老盯着家里的鸡？再吃都快被你吃没了。”

雷栗不客气地对周毅指指点点，这些鸡是留着生鸡蛋的，虽然他现在不缺这俩鸡蛋，但也不能隔三差五就杀鸡吃吧！

上次是五指毛桃，这次是半生木瓜，下次是什么？

“土豆……”