第12章 大公子(第2/3 页)

味，吃过后，胃都暖呼呼的。

一贯不喜欢牛奶腥味的大公子，都没忍住吃了一整碗。

秦侍妾手巧，擅厨艺，做的点心都跟旁人都不一样，整个正院慢慢有了这个共识。

秦令怡打算用这些小巧，引的七皇子流连，当然不会忘了皇子妃，只要做了什么新鲜的，总是忘不了多送上一份。

这天，大公子又念叨着想吃香扒羊肉，皇子妃特意传话，想要再做一道菜。

秦令怡挽起袖子，“是娘娘想吃吗？是喜欢甜口还是咸口的？”

姜嬷嬷不解看她。

“这个羊肉腌料可以调整口味，喜欢甜口还是咸口可以改，若是娘娘喜欢，我就改一改。”秦令怡微笑，“嬷嬷别觉得麻烦，娘娘喜欢才最要紧。”

姜嬷嬷想了想，“口味再调的清淡点，就行了。”

“好嘞！”秦令怡站在厨房开始调佐料，“吃过羊肉怕上火，嬷嬷若是有大麦茶，可以给娘娘泡一点。”

“什么是大麦茶？”姜嬷嬷虚心求教。

“就是用当年的新麦，在锅里干炒上半柱香时间，再拿去泡茶，会有一股柔和的麦香味，清爽不涩口，也下火，配上羊肉最合适不过。”尽管屋里有现成的，秦令怡丝毫没提，只说制作方法，让姜嬷嬷自已去做。

做菜可以，大厨房所有厨子都眼巴巴的看着她，没有动手脚的余地，送现成的可不行。

姜嬷嬷就看着秦令怡怎么调配佐料，还要专门拿小秤来称量，精准到位，一步步把羊排腌制到位，送进大锅里烤，还没半个时辰，锅里就逐渐传来浓郁的香气。

姜嬷嬷默默咽口水，脖子伸出二里地，巴巴看着锅里，好香好香，比做好的菜还香，不愧是香扒羊肉，老馋人了。

秦氏做了这么大一块，主子跟小主子吃不完，总要给她们留点吧？她也是八个嬷嬷之一，肯定能分到不少，想到这儿，姜嬷嬷馋的更厉害。

熬了又熬，等了又等，终于菜做熟了，秦令怡麻溜切下一块，让厨房的厨子尝尝味道，并且验毒。

刘厨子嗷呜一口，根本顾不上烫，只觉得香，好香！简直就是他这辈子吃过最好吃的羊肉！

剩下的半根羊排，刘厨子自已霸占着，根本舍不得让给别人，哼，就算眼珠子瞪回来，也是他一个人的！

姜嬷嬷一路捧着菜走了，颠儿颠儿的。

秦令怡忙活一整天，累且不说，满手都是香料和羊油的味道，她正拿热水泡手，还有草木灰