第198章 卖卤肉(第2/4 页)

想，也觉得苏瑶说的有道理。

二娘率先开口道：“行，先给我来一斤，一样切点。”

“得嘞。”

苏瑶把锅里的猪头和肥肠拿出来放在筲箕里晾着，问：“是我帮您切出来，还是您一块儿的拿回去切？”

二娘心想，这苏瑶什么都会做，想必刀工也要比自己的好，所以就说：“劳烦你帮我切好吧。”

“行。”

苏瑶割了些猪耳朵，猪脸肉，和肥肠下来，然后再砧板上切成小块。

事实证明，二娘的想法并没有错，苏瑶切出来的肉，大小薄厚都很均匀。

苏瑶对王小兰道：“大嫂，麻烦您去后院帮我摘几片瓜叶来清洗干净。”

王小兰立马明白过来苏瑶这是要用瓜叶来装这些卤肉，赶紧照办。

等肉切好了，苏瑶才发觉，这没有秤，她也不知道一斤有多少。

想起沈长安昨日卖肉都是靠手掂量的，就把沈长安给请来了。

“借你的手帮忙掂一掂，这一斤是多少。”

沈长安有些得意：“乐意效劳。”

他洗干净手，把切好的肉放在瓜叶里，掂了掂，适量增减，然后就包好递给了二娘。

二娘一点都不怀疑沈长安手上的准头，因为昨天买肉的人，也不乏家中有称的，回去都称了斤两，足斤足两的红旺得很，大家对他的手准都是发自内心的佩服。

她接过卤肉，付了钱。

其余的几人看见二娘买的一斤卤肉切出来其实也有不老少，足够一家子打一顿牙祭了，所以分分开口：“我也要一斤。”

“我也要一斤吧。”

“我家人多，我要一斤半吧。”

“行，我给你们切。”

苏瑶开始切肉，沈长安就在一旁帮着装，王小兰则是负责收钱。

几人配合的天衣无缝。

等几个买卤肉的人走了之后，王小兰看着兜里的一百多文钱，总觉得有些不真实。

这就又卖了一百多文？

这么容易？

还是平日里别人瞧不上的猪头和猪大肠。

这么卤一卤，竟然能这么值钱？

可让她更震惊的还在后头。

苏瑶把昨日收得的那一桶铜钱提了过来，在屋里数。

加上今日卖卤肉的，足足有五千九百五十七文。

这还是在肉没有完全卖完的情况下。

竟然