第453章(第2/3 页)
想法。
“现在食肆里有林叔和齐叔,就不需要这么多人了,现在暂时还没有找到合适的账房,所以我想着还是让阿茹继续在食肆负责账目,带一下招娣,让她好好识字学算术,林姨你就跟着阿茹一起留在食肆帮忙。”
“林姨,空闲下来没什么事的时候,你就把一些我教过你们的食肆特有的一些菜式教给他们。”
“至于赵婶,忙完中秋这段时间,等加工坊扩建好,你就去加工坊怎么样?到时候我让金花跟着你,金花在厨艺这一块比招娣强一些,你好好教她,过段时间我打算在县里再开一间食肆,到时候就很需要人手。”
江孜说完,林荷与赵玉梅都应下了,赵玉梅倒是问了一嘴:“那我去加工坊做些什么?”
“现在加工坊的人都是村里人,我也担心一些加工方子传出去,之前的且不说了,等赵婶你过去以后,那些方子最主要的步骤都要掌握在我们自己人手上,那些村民们就专门负责帮忙做些杂事,比如说泡面做好以后,这些配料都需要进行打包,就让他们来做。”
“后期肯定还会再增加人手的,你不需要担心忙不过来,到时候具体做些什么,我再告诉你,前期大概率先加工多做些泡面囤起来。”
“行。”赵玉梅应下,江孜也点头:“然后就是中秋活动的事情了,七夕活动的时候你们没赶上,中秋就需要多费点心了,活动就按照之前说好的,从十三开始到中秋三天内消费满一百文可以抽奖。”
“一等奖十名可以参加中秋晚宴及全口味月饼礼盒一份加自酿桂花酒一壶”
“二等奖五名江家食肆全口味月饼礼盒一份加自酿桂花酒一壶。”
“三等奖三名江家食肆全口味月饼礼盒一份。”
“参与奖二十名可获得随机三种口味月饼小礼盒一份。”
“中秋当天晚上还有猜灯谜获,前五名可以参加中秋桂花晚宴及全口味月饼礼盒一份加自酿桂花酒一壶。”
“至于桂花宴,开放时间从也是十三到十五三天,可以单点菜式也可以预约整桌宴席,宴席只在晚上提供,每晚三桌,一桌十人。”
“林姨,你要准备下把公告贴到食肆外,跟周吴仔细说说活动的具体事项,可不能出现一问三不知的情况。”
“赵婶,你跟林叔和齐叔都说一下,明天午膳后一起来商讨一下中秋月饼口味和桂花宴的菜式,马上要筹备起来了。
江孜把事情交代得差不多,见天色也不太早了,便去准备晚膳了,
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