第11章(第3/5 页)

比滨结衣满眼迷茫，脸上写着「完全不懂」四个字。

“说得易懂一点，就是要让人在觉得好吃的同时，能立刻明白这份料理是谁做的。”

“所以我不该做曲奇而是该做蛋包饭吗？用番茄汁在上面写上自己的名字！”由比滨结衣似有明悟。

“不是写名字，而是口味的差别，用独属于自己的味道给一份食物打上标记，就好像你吃到母亲的料理会不自觉的说「这是妈妈的味道」一样。”

藤原止说：“料理是一项很精细的工作，任何一点香辛料的变动都会使料理味道发生变化，如何在这繁多调味配比中，寻找到属于自己的味道，是一个厨师的毕生追求。”

“很多厨师一辈子都只会按照菜谱做菜，没有改进也没有变化，所以他们是庸才，但你不一样。”

明明应该是慷慨激昂的话，藤原止的语气却毫无波澜，比起鼓励倒更像是在阴阳怪气。“由比滨结衣，你拥有所有厨师都希望拥有的特质——杰出的创造力。”

“可是……就算藤原同学这么说……”不过由比滨结衣显然也没在意藤原止的语气，她低头看了一眼盘子里的焦炭，垂头丧气的说：“我做出来的饼干还是很难吃啊。”

“那是因为你缺乏厨房中的常识和基本功。”藤原止弯腰拿起一块焦炭般的饼干，举到由比滨结衣的面前。

“非要形容的话，这个就是没有任何绘画基础的梵高的作品，作者过高的才情和无法与之配对的能力摧毁了它。”

“真、真的吗！？”由比滨瞪大眼睛，被这绝高的评价给震撼到了。

“反正你现在已经不相信自己了。”藤原止将那枚饼干放在由比滨结衣的掌心。“那为什么不试着相信我？”

“再做一遍吧。”藤原止看向由比滨结衣的眼睛，用命令般的口吻说：“由比滨同学，这一次我的要求是：封闭你的创造力，严格按照食谱去做，你现在需要的是打好基础并提升自己。我们的目标是作出一份饱含心意的料理。”

“明白了！藤原师傅！目标是制作出饱含心意的料理！”

第十七章藤原止总是会说漂亮话

“由比滨特制牛奶曲奇！请用！”

由比滨结衣笑容可掬的将一碟曲奇送到了藤原止与雪之下雪乃面前。

藤原止不动神色的用手腕压住了雪之下雪乃的衣袖，抢先拿起一块送进嘴里。

“甜度和香气都是满分，色泽和酥脆度有瑕疵，但依然是很不错的饼干。”