第八十七章 美食决赛(第2/3 页)

道冰火双重天，采用了两种不同吃法，一是新鲜鲍鱼、灵禽吊汤，高汤炖煮火腿、蹄筋等，同时将五种不同海中灵鱼打成薄片，用......共采用山珍海味共二十种。”

“哇！二十种，不愧是上一届第三的仙味坊。”

“竹河城，仙味坊95分。”

果然不错，分数很是可观。

其他的几家算是中规中矩，但是都没有超过竹河城的，不得不说竹河城占了海味的便宜。

“下一道菜，竹都林氏酒楼，鲜绝天下。”

“鲜绝天下？好霸气的名字。”

林氏酒楼的厨师更是每两人端着一个巨大玉盘，上面有一个大烫锅子。

小山看着林氏酒楼的玉盘，嘴角再次上扬。

“少爷，他们好像是在模仿我们的火锅啊！”李大厨站在小山的身旁，弯下腰说道。

“哼！何止是模仿，他们的大铜锅中，一分为二，一边是灵鸡、菌菇、干鲍鱼等熬出的鲜汤；另一边直接就是放的我们仙府的火锅底料。”

只见洪御厨缓缓站起来，一脸自信的说道：“鲜绝天下这道菜突出的就是一个鲜字，为了让食材更加新鲜和鲜美，我们将新鲜的食材和汤分开，汤分为两种，一种是用干鲍鱼、灵鸡、鲜菇等十种食材熬制的特制高汤，另一锅汤则是用三角魔牛、海椒等十种食材炒制的特殊底料，同时将食材经过特殊处理，这样每种食材只需汆烫十五秒左右，将各种食材的鲜，发挥到了极致，而且此锅可以汆烫多种食材。”

“哇！”

“不愧是洪御厨，上一届的食神啊！”

“食神，食神！”

在有心人的宣扬下，场上直接就喊出了食神的称谓。

“不对啊！这种吃法不是就仙府的火锅吗？几乎就是照搬仙府的鸳鸯锅啊！”有人赞扬就有人质疑，不过仙府目前的影响主要在竹枝城，虽然有人质疑，但是并没有掀起太大的波澜。

“竹都，林氏酒楼，94分。”

“什么，才94分，怎么可能！”洪御厨的脸直接惨白，刚刚还志在必得的样子，结果转眼便被打了脸。

看到这个分数，惊讶的不只是场边的观众，就连场上的大部分厨师都惊讶了。

包厢中，林天禄死死攥住拳头。

“这......这......怎么可能。”脸上惨白的洪御厨，像失魂了一样，不停地喃喃自语道。

“少爷，这是怎么回事啊？”李大厨看