第136章(第1/4 页)
第123章蛋糕的品尝攻略
蛋糕的不同部位,有不同的吃法。
樱桃是蛋糕的门面,一块上只有一颗,李诚品味起来的时候,就会先轻轻舐舔,最后再撬开果皮,用舌尖品味水果香甜可口的果汁。
而奶油葡萄,品尝起来的时候就要小心一点了,虽然也是香甜可口,但毕竟娇弱,吃的时候不能太过使劲,以防弄坏果皮。
品味的时候,还要配上手部的按摩,聆听若仙乐一般的果鸣,唯有如此,才能够将奶油葡萄感受到食客的喜爱,散发出最多汁的香甜。
巧克力脆皮,那可是蛋糕上最不可多得的部分了,不过,一般情况下,都会给蛋糕配备黑色的巧克力外皮。
这是因为黑色能够修饰蛋糕的外表,掩盖蛋糕上微不足道的瑕疵,还能增添一番异域的风情和味道。
但李诚现在品味的这块蛋糕,并非一般的蛋糕。
她所选用的脆皮,是白色巧克力,这种巧克力非常考验蛋糕本身的造型和味道。
若是本身的奶油过多,那配上白色脆皮,就会显得有那么些许的油腻;若是本身的奶油过少,那就太过干瘪,无法与脆皮完全的贴合,让味道融入其中。
面前这块名为薇薇安的蛋糕,就完全没有这两种问题,奶油多一分不多,少一分不少,内里的蛋糕坯更是强劲有力,曲线完美,一看就是经常锻炼的蛋糕胚。
配上白色的巧克力脆皮,无论是视觉、嗅觉还是触觉,都绝非一般的蛋糕可比。
李诚品味起来,流连忘发,吃着吃着,就把那白巧克脆皮弄得破破烂烂,露出了里面晶莹剔透的奶油。
那奶油滑而不腻,香甜可口,曲线迷人。
吃着吃着,一时之间,差点都把和他一月情的下头龙娘蛋糕给忘了。
而这块儿蛋糕上最最好吃的水果,那当属水蜜桃了。
不同于樱桃和奶油葡萄,水蜜桃的大小最大,硬度最高,且坚固弹性,把玩起来无需太过顾虑,尽情品尝其中的味道就好,吃的兴起了,还可以揉捏拍打,保持水蜜桃的活性。
而水蜜桃蛋糕最好吃的部分,当然就是桃肉中间的分隔线,那个部位是一整个桃子最精华的地方,最靠近桃核儿的部位。
李诚品味的时候很有技巧,忽快忽慢,忽温柔忽使劲,忽用力忽放松,让桃子琢磨不透他的品尝方法。
一会儿的功夫,这颗水蜜桃就彻底熟透。
那像是用榨汁机炸出来的