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第13章 傻柱的手艺是真的好(第1/4 页)

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早就得到秘书通知并做好准备的傻柱,此刻正站在厨房里,眼睛直勾勾地盯着案板上摆放着的老母鸡,五花肉和一堆新鲜的蔬菜,心里暗自盘算着:“这些好东西可不能全都做成菜,我得想办法偷偷留一点下来,给秦姐好好补一补身子。”他一边想着,一边忍不住伸出手指轻轻戳了一下那只老母鸡圆滚滚的肚子。

这只老母鸡似乎感受到了傻柱的企图,突然“咯咯咯”地叫了起来,把傻柱吓了一跳。他连忙缩回手,有些尴尬地四处张望了一下,确定没有人看到刚才的一幕后,才松了一口气。

傻柱定了定神,重新打量起眼前的食材来。那块肥肉看起来晶莹剔透,一定非常美味;还有那些绿油油的蔬菜,也都是秦姐爱吃的。想到这里,傻柱的嘴角不禁微微上扬,露出了一个满足的笑容。

“傻柱,傻柱,快点,快点,杨厂长他们马上就要过来了”

只见食堂主任毛卫军快速的跑到厨房通知傻柱,只看见傻柱正全神贯注地盯着案板上那块鲜嫩多汁的肉块,眼神里透露出一种贪婪和满足感。他似乎完全沉浸在对这块肉的遐想之中,嘴角微微上扬,挂着一丝让人捉摸不透的笑容。

“厨子哪有不偷的”,看着傻柱的表情,毛主任就知道傻柱有小心思了,但整个轧钢厂三个食堂,就傻柱的厨艺好,不用他小厨房开不起来,只能忍着,可今天自己必须盯着,这可关系到自己的职位啊。

“傻柱,不看了,杨厂长他们快到了,赶紧开火做饭”

“知道了,着什么急啊!”

傻柱听到声音移开目光,开始叫人准备。

“胖子,这只鸡拿去拔毛”

“刘岚,这些蔬菜去淘洗干净”

“马华,肉切片”

“好的,师傅”

厨房众人开始动作起来,毛主任到门口去迎接各位领导了。

"师傅,这鸡已经处理好了,接下来该怎么做呢?"胖子一脸疑惑地问道。

"放那里吧,交给我就行了。"傻柱自信满满地回答道。他将整只鸡小心翼翼地放入砂锅里,然后在火炉上慢慢炖煮着。

趁着炖鸡的时间,傻柱开始大展厨艺。他熟练地切好猪肉,先放入锅中煸炒出香味,再加入豆瓣酱、豆豉等调料,翻炒均匀后,一道色香味俱佳的四川回锅肉就出锅了;接着,他又将肥瘦相间的五花肉切成小块,用冰糖炒出糖色,再加入各种香料和酱汁,小火慢炖,不一会儿,

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