第26章(第1/3 页)

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五分钟后，秦珊洗净双手，在围裙上搓干，才握着那只消毒过的锤头，来到餐桌前。

船长大人也落座。

阿巴斯坐在比较靠前的位置，挑衅地问秦珊：“小厨娘，这玩意儿什么佐料都没加，只是蒸了蒸，你觉得会好吃？”

秦珊歪头看向他：“当然会好吃。”

阿巴斯摊开手：“怎么吃，我们面前可是只有一碗加着姜末的醋，刀叉呢？”

“不需要刀叉，”秦珊搬起一只空椅，走到长桌一边的中央，礼貌地让船员挪了一些地方，踩上椅子，站的很高：“用手吃啊。”

“用手抓？这也太脏了吧。”

“船长（那种洁癖狂魔）肯定不同意的嘛！”

“这个蒸蟹钳也看不出有什么特色啊！”

餐桌上登时议论纷纷。

“那你们觉得，怎么吃比较好，”秦珊环视一周，反问他们：“刀叉？恐怕完全驾驭不住这么细腻鲜嫩的蟹ròu吧，筷子，你们会用吗？用勺子舀么，这分明是固体不是在喝汤。中国吃蒸蟹，有个很牛逼的套件，叫蟹八件，锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针。螃蟹端上桌，先要用剪刀剪下两只大螯，用锤对准蟹壳四周轻轻敲打，铲打开背壳，然后分别将钳、叉、刮、针轮番使用，或剔，或夹，或叉，或敲，取出金黄的蟹黄、洁白的蟹膏、鲜嫩的蟹ròu。多么高雅的吃法，享受起蟹ròu来完全是个贵族，让人赏心悦目。”

她爬上椅子，站在那里，正对着那只红彤彤的蟹钳：“可是有什么意思？世界展的很快，人们也觉得把自己局限进一个越来越富有品味和格调的生活方式里才是正确的。今天，你们的船长让我用那只蟹螯做晚餐的时候，我大脑里闪过很多菜肴。我自负地想，一定要做一顿蟹ròu宴，清炖蟹粉狮子头，潮州炸蟹枣，脆脆蟹ròu色拉，浓汤蟹ròu土豆，青豆蟹ròu粥，蟹ròu马斯卡彭薄煎饼，蟹ròu培根奶油意面，蟹ròu小笼包，杏仁芝士烤蟹r