第80章(第3/7 页)
代,成效十分可观。
没一会儿,第一批顾客上门,进入后不等他们产生退缩之意,立马有服务员前来热情相迎。
“您好,请问几位?”
穿着白短褂的男同志愣了一秒,继而手脚无措地看向自家朋友:“就两个。”
“好的,请跟我来。”
把两人带到二人用餐桌上,斟好两杯水,再把菜谱递过去,面带微笑道:“这是菜谱,需要什么您尽管报来就是。”
这年头,上国营饭店吃饭,点菜你需要自己上前台点,别说端茶倒水,服务员连正眼都懒得看你,千味馆这店……着实让顾客们赶到前所未有的新奇和受宠若惊。
一紧张,男同志的眼睛都不知道该往哪儿瞥,慌乱之下随意瞎点了两个:“这个肉和这个菜。谢谢你。”
“好的,小鸡炖蘑菇加清炒莴笋,一共七毛五。”服务员把菜名在纸上写好,交给厨房,再到两人跟前收钱。
千味馆实行先付钱后享用,这一点倒是与后世餐厅有出入,因为她有考虑过,这年头大部分人很穷,有时候如果碰到小混混到店里吃,有很大的可能性逃单跑人,所以先付款最为保险。
众人当然没有异议,因为这年头,国营饭店也是先收钱后吃饭的。
陆陆续续又有客人进来,先前服务白短褂男同志的服务员继续热情地接待下一波顾客。
一杯水下肚,男人还觉得渴,起身想上厨房讨点水喝,被一位服务员叫住。
“您好,这个给我就行,马上给您盛上来。”
男同志受宠若惊,忙摆手拒绝:“哎不用不用,我自己去倒就行了,你告诉我在哪里。”
服务员微笑,接过水杯道:“您稍等,马上为您取来。”
“哎哟谢谢谢谢!这可真是麻烦您了!”
“不用客气呢。”
如此热情,倒是弄得顾客怪不自在,不禁打量起这个“神奇”的饭馆,还真是不同寻常啊。
边吃,边与同伴给出高评价,这家店不仅味道好,服务也好,下次还来!
营业的第一顿,没亏本,但也没赚多少,除去成本,有三块钱的利润。
虽然与想象中有些差距,顾芊倒也没气馁,她对千味馆有十足的信心!
果然,晚餐时间一到,顾客明显比中午一波来得多,她甚至细心地关注到竟然有中午来过的回头客,看来不用她宣传了,千味馆的服务和味道,足够让大家帮她宣传。
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