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情不仅不会让她觉得劳累，反而让她觉得很放松很自在。

等栗子都处理好，在院子后面架一口大锅，将烘干的豆石和板栗放进去一起翻转。

翻炒栗子的方法其实没有什么特别，就是注意让板栗受热均匀就行。

但板栗和石头混合，翻动二者需要的力量和平时炒菜需要的力量完全不能比，也幸亏柒月这些年一直没有放弃磨炼体术，一番动作下来也能不喘不累。

等多数板栗炸开之后，柒月往里面加入了麦芽糖，继续翻炒。

黏黏糊糊的糖浆增加了翻转的难度，也给板栗增加了一抹闪耀光泽。

融化的麦芽糖从裂口处渗进去，香甜的味道随着热锅一起升腾，让空气里面都带着一股子焦糖味。

木叶新建扩张之后，西门这边人流量也挺大的，路过的村民都垫着脚探颗头出来，想知道这么香到底是什么东西。

“柒月老板，今天这是炒什么呢？”

这味道，又香又甜，像是做什么糕点。

他们也不是什么专家，探头就看见秋道一敦拿着个大铲子翻转着一大铁锅石头。

石头炒了也会有味道？

真不愧是柒月老板，连河沙都能炒出香味。

“炒板栗……你们要是不急，可以等一下，板栗用不了多久就好了。”

“不急，我们不急！”他们可太闲了！大家忙不迭地回道。

有的忍者听见，踩着房顶去叫自己的朋友亲人了。

院子里面，等板栗炒得差不多，盖上盖子，焖几分钟，利用用锅温余热让板栗熟透。

柒月第一时间捞出来几颗栗子，和秋道一敦分享尝了。

刚捞出锅的栗子外壳滚烫，她左右手倒腾了好几下，才变成勉强可以接受的温度。

因为下锅前用清水泡过，所以炒出来的板栗更容易剥开，在从裂口处稍微用力，一颗完整的果肉就被褐色的硬壳吐出来。

黄色的果肉还冒着热气，看起来水润有光泽，有着坚果特有的香气。

众所周知，生板栗和熟板栗不是同一个物种。

炒熟的板栗，咬进嘴里，粉糯得就像是一块天然的板栗沙，香甜的滋味瞬间就在嘴里扩散，让人格外满足。

就是这样短短的一分钟，柒月已经想到了无数种用板栗可以做馅料的美食——板栗月饼、板栗饼、板栗汤圆、板栗冰淇淋等等。

旁边的秋道一敦很少接触板栗，这还是他第一次剥