第150章 古代与现代农业技术之对比(第2/2 页)
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虫信息素、微生物农药等绿色手段，构建起可持续的病虫害防控体系。在农产品储存与加工领域，古代主要采用自然晾晒、风干、地窖储存等简易方法，加工方式亦较为粗放，难以长时间保鲜与深度开发农产品价值。现代农业则拥有冷藏保鲜技术、气调保鲜技术等，能精准调控温度、湿度、气体成分，延长农产品货架期。先进的加工技术可将农产品转化为琳琅满目的食品、保健品与工业原料，大幅提升农产品附加值。 再看农业生产的规模与组织形式。古代农业以小农经济为主，一家一户分散经营，生产规模狭小，难以形成规模效应与产业协同。现代农业则呈现出规模化、集约化、产业化的发展态势。大型农业企业、合作社与家庭农场纷纷涌现，整合土地、资金、技术与劳动力资源，实现专业化分工与标准化生产。从选种育苗到田间管理，再到收获加工，各环节紧密衔接，生产效率与经济效益大幅跃升。 古代农业技术，犹如历史长河中的点点星光，虽曾照亮人类前行的道路，却也受限于当时的生产力水平与科技认知。现代农业技术则如璀璨的骄阳，以科技为引擎，驱动农业生产迈向高效、精准、可持续的新境界。
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