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分卷阅读70(第2/3 页)

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吃货戴上手套刮去表皮,然后用筷子插进去挑着洗干净,免得沾上芋头的汁液手发痒。

洗干净以后切块。

接着就是炒芋头。姜棉习惯在炒芋头的时候放蒜,这是芋头饭香不香的关键。

芋头炒一下就好了,不需要炒得太过火,一会儿还要和饭一起煮。不过要加足调料。

芋头盛出来,然后就放米煮饭。

什么时候放入芋头,一个是看芋头的种类,还有一个是米容不容易煮熟。

等饭煮到自己想要的程度,加入芋头。

柴火大锅做芋头饭需要不时地翻动,以免粘锅。

等水分差不多干的时候,就不用再翻了,留小火焖一会儿。

等火灭了,锅底会有一层微焦的锅巴。

姜棉小时候最喜欢吃这层锅巴。

没有一丁点肉的芋头饭。几个人吃得很畅快。

刚开始还有点嫌弃这是素的谢东和,等芋香和蒜香一飘出来,就有点坐不住了。

这会更是一碗又接一碗地吃。

姜棉看他吃得差不多了,就不让他再盛饭了。

“这个饭干,而且加了油盐。你一会儿很容易就口干。再喝几杯水下去,你想你的肚子会不会炸?”

谢东和放下碗,有点不舍地说道:“锅里还有很多。”

姜棉给他一个白眼:“锅里有,你就要全部吃完啊?那是留到明天早上吃的。”

隔夜的芋饭才是真的香。这也是姜棉以前的习惯。

每次做芋头饭都会多做一些,留到第二天早上吃。

◎最新评论:

小谢真的跟孩子一样,

打卡

大大加油

撒花花

撒花花

香喷喷的芋头饭

撒花

-完-

第45章 黑市再遇 · ?

[ 他们完成修建河道的任务之后,闲暇时间开始多了起来。姜棉打算又启]

他们完成修建河道的任务之后,闲暇时间开始多了起来。姜棉打算又启动她的销货计划。

又得去找李国强开介绍信了。

李国强这次爽快地给她开了几张填了内容没填时间的介绍信。

“姜知青,你是个有分寸的人。我不问你那么勤快地向外跑去干什么。总之你心里要有数。”

姜棉点头,保证道:“李队长放心,我绝对

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