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第45章 胡萝卜盖饭(第3/3 页)

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差不多也就三五分钟的时间,胡萝卜散发出香味。

江渐安往里头放盐,在进行翻炒。

紧接着,将青菜加入锅中,快速翻炒一两分钟,将青菜炒至刚刚变软,又加入少许的胡椒粉。

翻炒均匀后,关火。

都做到半途的时候,江渐安发现佐料还是少,看来还需要专门去加工。

不过都已经开火了,江渐安就想着现在就这么吃吧。

将炒好的胡萝卜和青菜倒入盘子的一侧,然后将盘子放在一旁。

然后再次开火。

在锅中加入少许油,从【仓库】中拿出两个鸡蛋,接着将鸡蛋打入锅中,鸡蛋在平底锅中油热时放入时,瞬间发出“滋滋”的声音。鸡蛋的蛋白在高温下逐渐凝固,香气四溢。再次洒下少许的盐和胡椒粉。

将鸡蛋煎至蛋白定型、蛋黄微韧。然后将煎好的鸡蛋也盛入盘子里,放在蔬菜上面。

这时候,米饭也煮好了。

打开锅盖。

煮好的米饭,大米的香气弥漫在整个屋子。米饭粒粒饱满,晶莹剔透,富有弹性。

将米饭也盛入盘子里。

胡萝卜盖饭就做好了。

胡萝卜盖饭的味道闻着非常好,但是江渐安还是忍住了。

从【仓库】中拿出石榴,做了一杯石榴汁后。

开始准备吃饭。

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