第120章 研磨卤料(第2/3 页)
像你这样驱赶人的呀?”停顿了一下,他又接着说:“要不我留下来陪你一起卤猪蹄吧。”
凤怡坚定地摇了摇头,表示拒绝:“不用了,你昨晚没回去,今天应该回家看看家里好着没。”
墨染思考片刻后觉得凤怡说得有道理,但还是故意对她说:“那不如我把所有的东西都搬到这里来住?”
凤怡狠狠地瞪了他一眼,警告道:“不要得寸进尺哦!”
墨染忍不住哈哈大笑,明白自己不能再继续逗弄凤怡了,于是乖乖地说:“好吧,那我先回去了,不过你能不能送送我?”
凤怡也没拒绝,道“那快走吧。”
墨染看着凤怡急切的样子有些无奈,自己这是有多不受待见啊,心里想着就没挪动脚步。
凤怡转过头疑惑的看着他道“不是要走吗?”
墨染一副委屈的样子道“看你这么急切我就不想走了。”
凤怡上前一把拉住他的手,边往外走边说“快走吧,我还要卤肉呢,你这磨磨唧唧的我还不知道忙到什么时候呢,矫情个什么劲。”
墨染被她这直女发言说的无奈的叹了一口气,没再说啥,随着凤怡出了门。
出了门口凤怡松开了手道“快回去吧,明天就见到了,晚上回去早点睡啊,晚安!”说完转身关门动作一气呵成。
墨染张了张嘴,还没来得及说话就看到了关紧的门,小声嘟囔了句“晚安”随后无奈饿笑了笑朝着家里走去,心里盘算着怎么正大光明的住进来。
这边的凤怡送走了墨染后,赶紧朝厨房走去,阿珠看到了,紧随其后。
凤怡到了厨房就准备卤猪蹄,阿珠看到了问“姑娘,我能做什么?”
凤怡道“我要把今天买的猪油炼了,你帮我烧火卤猪蹄吧,我们两个做快点”
阿珠点点头,凤怡边做边吩咐阿珠先烧火,把猪蹄煮一下。
她自己则是将肥肉切成小块,放入大铁锅中。
阿珠点燃了炉灶,火渐渐旺了起来。
时间一分一秒过去,锅中的肥肉慢慢变小,油脂开始渗出,发出噼啪的声响。
终于,油全部炼出来了,凤怡将炼好的油倒入罐子中,准备留着以后炒菜用。
紧接着,她吩咐阿珠道“重新换一锅水,把猪蹄放进去卤”这时阿吉也进来帮忙。
几人合力把水换了,凤怡将早已准备好的猪蹄、香料、酱油等放入锅中,开始炖煮。
先大火,后小火
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