第155章 新菜(第2/3 页)

身影走了进来。聂书抬头一看，是他们的美食家李泽城。

聂书和聂远在忙碌中抬头，看到李泽城走进店里，脸上都露出了惊讶的表情。李泽城是当地有名的美食家，他的评价对餐厅的影响力极大。

“李先生，欢迎光临！”聂远立刻迎上前去，热情地打招呼。

李泽城微笑着点头，目光在店里扫视一圈，最后落在柜台上的番茄橄榄炸鸡上。“我听说你们推出了新品，特地过来看看。”

聂书从厨房走出来，擦了擦手，笑着说：“李先生，这是我们的新品番茄橄榄炸鸡，希望您能品尝一下。”

李泽城点了点头，聂远立刻为他准备了一份。李泽城拿起一块炸鸡，细细品尝，脸上的表情逐渐变得认真。聂书和聂远紧张地看着他，心里忐忑不安。

片刻后，李泽城放下手中的炸鸡，缓缓开口：“这道菜的味道确实独特，番茄和橄榄的搭配非常新颖，炸鸡的外皮酥脆，内里多汁。”

聂书和聂远松了一口气，脸上露出了笑容。聂远说：“李先生，您能喜欢我们非常高兴。”

李泽城点了点头，继续说：“不过，我觉得番茄的味道可以再浓郁一些，橄榄的香气也可以更突出。”

聂书认真地听着，点头表示同意：“李先生，您的建议我们一定会认真考虑，改进我们的菜品。”

李泽城笑了笑，站起身来：“我相信你们会做得更好。我会在我的美食专栏里推荐你们的番茄橄榄炸鸡，希望你们能继续保持创新。”

聂书和聂远都感到非常荣幸，连忙道谢。

李泽城离开后，店里的气氛更加热烈，客人们对番茄橄榄炸鸡的兴趣更浓了。

在李泽城离开后，聂书和聂远立刻召集了厨房团队，将李泽城的建议传达给了每一位厨师。他们决定对番茄橄榄炸鸡进行改良，以期达到更高的水准。

聂书站在厨房，目光坚定地说：“各位，李泽城先生的评价对我们来说既是荣誉也是挑战。我们需要让番茄的味道更加浓郁，橄榄的香气更加突出。大家有什么好的想法吗？”

厨师小张举手发言：“聂师傅，我觉得我们可以尝试用新鲜的番茄熬制酱汁，而不是使用现成的番茄酱。这样或许能增加番茄的自然甜味和酸度。”

聂远点头赞同：“好主意，小张。那橄榄的部分呢？我们怎么让它的香气更明显？”

厨师小李提议：“我们可以考虑在炸鸡前，先用橄榄油和切碎的橄榄腌制鸡肉，这样不仅能