第10章(第2/3 页)
片被烤过后表面都是细孔,一会儿的工夫浓汤就进入了面包片。咬下去,面包还带着酥脆的口感,浓郁的汤汁溢了出来。
【难怪晏晏喜欢,确实好喝。】
晏晏一边喝汤一边点头。
崽崽精选,必属精品。
谢洛书叉了一块小面包块。蘸上奶油蘑菇浓汤,喂到了晏晏嘴里。
晏晏也没拒绝,嚼巴嚼巴就咽了下去。
喝了几口汤,西冷牛排就上来了。西冷牛排最好吃的是五分熟—七分熟。谢洛书要的是七分熟,五分熟的牛排会带走一丝血水,因为晏晏在,所以没要五分熟。
牛排被煎制得恰到好处,外表微微焦脆,散发着诱人的香气。一刀切下,能感受到恰到好处的韧性。内部粉红色,但是没有血水。
牛排连带着酱汁送入口中,先是浓郁的肉香在口腔中四溢开来纯粹而霸道。随着咀嚼,西冷牛排特有的嚼劲逐渐展现,每一次的咬动都能感受到肉质的紧实与饱满。丰富的肉汁缓缓渗出,与酱汁融为一体了醇厚的味道让人回味无穷。
一旁的晏晏抬头看着谢洛书。谢洛书咽下嘴里的牛排:“崽崽你现在还不能吃哦。”
晏晏抿唇。
后爸的牛排看着好好吃,后爸也说好吃。崽崽也……
看着晏晏渴望的眼神,谢洛书说道:“崽崽牙还没长好,咬不动牛排的,而且崽崽吃了可能会拉肚子。”
三岁崽崽可以吃炖的软烂的牛肉,但是牛排这种还是不要吃,跟别说谢洛书的还是七分熟的。
这也是他欠考虑,很长时间没有吃牛排了,有点想吃了,也就点了。
正好,此时菠萝饭上来了。
谢洛书眼尖,看见菠萝饭里也有牛肉粒。
谢洛书盛了一勺放到晏晏的碗里:“看,崽崽,菠萝饭里面也有肉肉,我们吃这个。”
晏晏只好退而求其次,吃菠萝饭。
菠萝饭的米饭颗颗晶莹,肉粒四四方方,菠萝色彩金黄。一起放入嘴里,首先感受到的是菠萝那清新的甜与微微的酸,酸甜的味道瞬间唤醒味蕾。米饭的软糯与菠萝的爽脆相得益彰,菠萝的果汁渗透在米饭之间,牛肉粒软嫩弹牙,并不突兀,反而让整碗米饭变得更加丰富了起来。
菠萝饭里的牛肉很好嚼,谢洛书挑了好几个放在晏晏的小盘里。
猫屋西餐厅和其他的西餐厅店一样,虽然好吃,但是分量不多。好在谢洛书有先见之明,点了凯撒鸡肉沙拉。
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