手把肉(第3/3 页)
最新其它小说小说：
诡异茶楼惊魂记、
悔婚之后，我兵临城下你哭什么、
穿越到战国，谁说天下苦秦久矣、
神古之灵、
拜师九叔，随身携带梦幻超市、
被逐出家门三千年后，家人后悔了、
姐姐为贱婢欺辱我，我将她们逐出家门、
被继妹夺走一切后，我觉醒了、
老公让我做白月光的替死鬼、
明珠有泪、
将军抛弃我，可我才是真公主、
重生之恋爱脑闺蜜死有余辜、
情劫聿心月恋、
爱意散落恨归璃、
此去无归人、
急救三公里，索要三万过路费、
被金主白嫖六年后，我终于清醒、
过往云烟、
婆婆死后他疯了、
心碎了无痕、
一只羊！”
蒙古人不是只会吃手把肉，他们也会各种吃法。呼和浩特的烧羊腿，烂，嫩，鲜，入味。我尤其喜欢吃清蒸羊肉。我在四子王旗一家不大的饭馆中吃过一次“拔丝羊尾”。我吃过拔丝山药、拔丝土豆、拔丝苹果、拔丝香蕉，从来没听说过羊尾可以拔丝。外面有一层薄薄的脆壳，咬破了，里面好像什么也没有，一包清水，羊尾油已经化了。这东西只宜供佛，人不能吃，因为太好吃了！
我在新疆唐巴拉牧场吃过哈萨克的手抓羊肉。做法与内蒙古的手把肉略似，也是大锅清水煮，但切的肉块较小，煮的时间稍长。肉熟后，下面条，然后装在大瓷盘里端上来。下面是面，上面是肉。主人以刀把肉切成小块，客人以手抓肉及面同吃。吃之前，由一个孩子执铜壶注水于客人之手。客人手上浇水后不能向后甩，只能待其自干，否则即是对主人不敬。铜壶颈细而长，壶身镂花，有中亚风格。
本章未完，点击下一页继续。