第69章 展示厨艺(第2/3 页)

不仅有味还有口感。

鱼丸豆腐汤从鱼丸开始做起，最费时间。

其次是海肠捞饭和避风塘炒蟹。

宋雨在厨房里忙着，外面传来开门和聊天的声音。

阿姨见状将做好的鱼丸豆腐汤先端出去，烤箱里的芝士焗小青龙，炸好的椒盐鳝鱼，清蒸多宝鱼，蒜蓉粉丝蒸扇贝。

等到外面差不多喝了鱼汤后避风塘炒蟹和海肠捞饭也做好了。

除了海鲜还有两道青菜。

忙完这些宋雨也累得够呛，在厨房一边收拾一边缓口气。

一顿饭各种厨具都用上了，这会儿清洗的厨具很多。

阿姨说这些客人讲究，做法不能千篇一律。

家禽走兽因为肉质问题几乎使用所有烹饪方法，海鲜肉质比较特殊，容易烂，不耐炖不耐焖。

人家要求各种海鲜做法又要不同，那就只能用其他烹饪方法。

蒸的炒的煮的蒸的焗的炸的，一顿饭下来工序多得很，后续收拾起来也麻烦。

外面边吃边聊，说说笑笑，宋雨准备了一早上连饭都没吃还要继续收拾。

她还不是保姆，了解并不多，不知道这个家保姆是不是吃剩饭，也不知道什么时候吃饭，只知道阿姨也没吃一直在外面招待。

时间一点点过去，等到阿姨再次进到厨房时发现厨房已经收拾干净。

“老板娘叫你出去。”

宋雨取下干活用的硅胶手套又洗了手才出去。

客人已经走了，餐桌上菜吃了不少。

“菜做得很好，就你了，这是合同，你看一看，要是没问题就签上名。”

宋雨接过雇佣合同，这份合同非常正规，上面明确写了她的家政服务内容、基本工资以及每个月哪天发放工资，放几天假等。

同时写明哪些情况会辞退她。

宋雨看得很认真，她之前查找过相关合同，有些合同有坑，福利模糊不清或是太笼统。

这份合同条例非常清楚，薪资和发工资时间很明确。

合同是早就拟好的，薪资是刚刚手写的，比她想的要多。

果然像机构的大姐说的那样，在富人区当保姆不是一般的赚钱，人家不差钱，就缺有人把他们好吃好喝伺候好了。

不过他们要求高也是真的，只要她签下这份合同就需要身兼数职。

打扫阿姨，厨师，跟物业沟通各种问题，比如缴纳电费水费物业费的，都需要她