第19章 小鸡炖蘑菇(第3/3 页)
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等整只鸡过了第一遍的炒水后,穆晴将整只鸡趁热取出,拿到案板上,大刀阔斧的将整只鸡剁成了适宜的小块。
穆晴又将大锅清洗干净,用空间里的花生油,对鸡块,和泡好的牛肝菌进行爆炒,期间也使用了很多空间里的调味品。
不过,穆晴没用那些,能吃出口味且这个时代没有的调味品。
很快炒好后,穆晴又添入清水,加入大料,桂叶,进行最后的炖煮。
又对鸡块熬制了半个时辰,穆晴闻着空气中,鸡肉和蘑菇散发的香味,她感觉味道应该和以前吃的差不了多少。
午时,张氏将穆晴做的大米饭,都给每人盛了一大碗。
盛好大米干饭后,张氏将穆晴炖的鸡块和蘑菇一起装到了一个大盆中,盛到了饭桌的中央。
众人闻着空气中交织的鸡肉和蘑菇的香味,都迫不及待的食用了起来。
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