第32章 猪骨粗粮汤(第2/4 页)
,红红好奇的趴在一旁看着。
等到吴白把这些肠清理好,窜上猪鞭,猪蛋这些。
这些也要烤来吃,烤起来搭配大蒜,大葱一起吃起来。
这样能够压制骚味。
这些也只有烤起来才好吃,煮起来骚味可是很吓人的。
花时间准备好烧烤的材料。
去看一下炸出来的猪油。
里边的猪油已经榨的缩水成油渣了。
把油渣捞出来放到一个盆里。
然后把里边清澈的猪油收集起来,全部装入用灵气制作出来的石罐内。
储存好猪油,剩下一些就用来炸一下那些肠子。
先从大肠开始炸,放入大肠后。
翻炒让其都沾上油,就放在锅里慢慢炸。
吴白再走到另一个大灶看一眼煮着的汤,清理掉表面的漂浮物。
搅拌一下,防止粘锅。
让食物泡泡汤,看着山药和芋头都煮熟了。
莲藕还可以继续煮一煮。
尝一下汤的味道,发现汤的味道恰到好处,就继续放着炖一炖。
先把一旁的肠子给过油炸一炸处理好了再吃午餐。
把所有的肠子炸好之后,过油炸熟后,立马用铁签串好,搭配着大蒜和大葱一起。
准备好这些肠子后,吴白把烧烤的材料都放起来,加点盐粉腌制。
等晚上直接烧烤,基本都会入味了。
然后拿起大盆走过去打汤,熬煮的粗粮猪骨汤已经可以享用了。
粗粮都熟了,放了不少肉,汤很甜。
就是这野猪肉有点老,煮了两个小时都没有煮软。
但吃是没有问题了,就是达不到那种能够轻松让骨肉分离的程度。
打了一碗的猪肉粗粮汤送去雕像前。
“白蛇前辈,尝尝今天的美味野猪肉莲藕粗粮汤。”
吴白说完把东西摆好,面前的雕像瞬间发出亮光,摆好的汤碗和托盘一起消失,没入了雕像中。
看着雕像收了汤,吴白走回去继续打汤。
打了两碗汤之后,拿了一碗给红红。
自己就端着一碗开吃。
吃了一口野生山药,这粉糯的口感让他眼前一亮。
还真别说好久没吃这种野生的好东西了,真是美味。
吃完一小段山药,拿起一块芋头品尝。
这些野生的芋头大小不一
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