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想来想去，还是决定做一些肉酱。幸好他们当时分到的肉，有一部分是五花肉。

姜棉把能做成肉酱的肉全都做了，就留下一块，打算当天晚上吃掉。

幸好天气冷，隔了一天，抹了盐晾挂起来的肉还没有异味。

为了存放的时间能久一点，姜棉没敢加那些带水分太多的菜蔬。

打算做一个香菇味的和一个纯肉的。

把所有的材料都准备好以后，谢东和跟楚婴就过来帮忙打下手。

因为食用方便，来这里之后，姜棉也做过很多次肉酱了。

制作过程比较顺利，成品看起来也挺诱人。

把肉酱装进用开水消毒过的玻璃瓶里，就算大功告成了。

做好的这些肉酱，不会全部给庄清梵带走，他们自己也要留两瓶。

等庄清梵买到梨回来，第二天又开始熬秋梨膏。

然后让两位男同志杀了两只大骟鸡和一只鸭子。

这些鸡养得很好，每只骟鸡的体重都在六七斤以上。

鸭子就小多了，不过这个鸭子还没下过蛋，还是挺肥的，有个四到五斤。

姜棉打算用盐把它们焗熟。

为了节省时间，骟鸡还破成两半，再用牛皮纸包好去焗。

鸭子和其中一只鸡是给庄清梵带走的。

以免变质，姜棉还特意烘到半干。

咳嗽的老人家不一定可以吃鸡，鸭子是可以吃的。

不过带点好东西分给旁边的人，有困难的时候也许会有人给你搭把手。

另一只就留给大家吃。

忙了两三天，庄清梵要启程了。

谢东和骑车送他出去坐车。

庄爷爷下放的地方在邻省，从铃木生产队过去没有火车可坐，只有公共汽车，要转两到三次车才到。

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-完-

第47章 过年了 · ?

[ 庄清梵不在，谢东和逗留在姜棉这里的时间就少了。除了吃饭和干活，]

庄清梵不在，谢东和逗留在姜棉这里的时间就少了。除了吃饭和干