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第15章 虫把式(第3/4 页)

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虫把式,请重神焰的重头戏开始了。在那提神的吆喝声后,保德宫的老二刘疤头转身入伍,回来时,将一只盛放在木托盘中的烤整羊拿上了大桌,面北而放,上大桌的整羊,头小肚大以去皮毛。浑身火红色的肉汁与灯泡和晨光的照耀下,泛着美妙的油光。

这羊摆盘很美,除了羊肉,四周还以香菜、芸豆、蜜枣、红果、野菜装饰,造型,摆弄的精致独特,仿佛一只巨大的山蝈蝈。

虽然齐缘不知道这羊具体是用什么方法制作出的,但他通过那味道便知道这是一只风羊,是当年让他吃过足够苦头的美味。也是保德公打。昨天甚至一年前就开始为虫把式弄的特供。齐缘对于风羊肉的味道不敢恭维,但是虫把式们却仿佛丢了魂儿般被之吸引。当下里许多虫把式在风羊肉的香气中不住的舔舌头尖儿,其中更有个黄头发的行家小声嘀咕。

“三天大苦,全指着这保德宫的手艺钓命啊。正宗宫廷珍馐,属神仙馋的手艺,地精碎石寄生里载着的名菜,可得好好品品。”

因这一道精美华丽的风羊肉,场面上开始骚动起来。而就在这骚动中,沙家和梁家的两位领头人分别拿出三柱香,借火点燃后,恭恭敬敬的插在了风羊的羊头上。

在之后,虫把式们与风羊肉相美的气息中,手捧出虫母的小画像或者各种珠子。有的鞠躬,有的下跪,口中念念有词,全是些讨吉利图发财的好话。齐缘不是虫把式,自然没什么动作,而没什么动作,便显得有些尴尬。

不过正在此时,齐缘瞅见刘大河端着一堆果盘之类的菜色,恰好路过,让他有了话由。保德宫中齐缘和这位三伯的关系处得最恰,所以看见他后,便也跑过去,一边搭他手中的水果盘,一边热情的找事。

“三伯,我给帮忙。”

“你在这儿啊,仙家宴有趣吗?”

“有趣,但不太明白,他们要跪拜多久啊。”

“一炷香,羊头上的香烧完了,他们也就开席了。”

这位三伯带着齐缘穿过人群,将果盘一一摆放在豆腐席位间,两个人重新碰头后,刘大和又指着风羊,告诉齐源,“祭祀过神的肉叫福肉。他们的灯眼要沾福呢。”

“哦,三伯,为什么他们拜和珅啊,这大贪官和虫把式有啥渊源。”

“不懂了吧,这里边关系可大,虫把式的祖师爷依门派不同,分好几路,有的拜明朝的宣德皇帝。有的拜起《促织经》的贾似道,来狗王店的沙家和梁家摆的

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